Neff B48FT78G0 FullSteam oven bij klant thuis

Zoals jullie weten verkoop ik vaak de Neff FullSteam oven (B48FT78G0). Een oven en stoomoven gecombineerd in 1 apparaat.

Veel klanten gebruiken deze combistoomoven echter hoofdzakelijk als oven en niet als stoomoven. Voor de levensduur van het apparaat is dat natuurlijk goed. Hoe vaker je het apparaat gebruikt hoe sneller hij immmers vervangen moet worden (met name stoom is slecht voor de levensduur van zo`n combistoomoven met emaille binnenkant).

Maar je koopt zo`n combistoomoven niet voor de show. Je hebt hem gekocht om te gebruiken. Vandaar dat ik onderstaande video heb gemaakt om functies uit te leggen van dit super complete apparaat.

Situatie met backorders/manco`s

Vorige maand hebben we de Snaidero keuken bezorgd van project 1050 in den Dolder. Bij die klant waren alle apparaten compleet maar helaas waren er juist wat deuren van de keuken manco. Inmiddels zijn deze ook binnen en hebben we ze op transport gedaan naar de klant. De klant is nog niet zo ver dat de keuken geplaatst kan worden (aannemer loopt uit), dus effectief is er niets aan de hand.

Het is dus nog niet zo dat alle backorders/manco`s uit de wereld zijn, maar we gaan toch aardig de goede kant op. Met name Neff levert de laatste tijd heel veel apparaten uit.

De leverproblemen zitten `m hier nu met name bij:

Neff Wijnkoelers
Gaggenau combistoomovens
Gaggenau vacumeerlades
Gaggenau ovens
Liebherr apparaten in zijn algemeen

Dan nog wat anders. Zoals ik al eerder gemeld had heeft Neff de prijzen onlangs verhoogd. Vandaag is de nieuwe folder binnen gekomen hier zodat ik de nieuwe prijzen ook heb kunnen inzien. Neff is inmiddels gestopt met de consumentenfolder trouwens (alles online). Ik denk omdat elke paar maanden de prijs verhoogd is (dan heeft elke keer opnieuw folders drukken immers geen zin).

Mijn populairste/belangrijkste apparaat is de Neff FullSteam oven B48FT78G0. De nieuwe adviesprijs van dit apparaat is nu € 3549 inclusief B.T.W. Ik heb de oven daarom ook op mijn site aangepast. De actieprijs van deze Neff FullSteam oven is nu € 1.999 inclusief B.T.W. en af-magazijn.

Mosselen uit de stoomoven / opening seizoen

Inmiddels is het mosselseizoen weer begonnen voor wat betreft de bodemcultuur. Deze mosselen zijn gekweekt op de bodem van de Waddenzee en onze Oosterschelde hier in Zeeland.

Het heeft nogal wat voeten in de aarde dit jaar (althans volgens de PZC), maar ik heb ze in elk geval in huis 😎.

De mosselen maak je heel eenvoudig klaar in de stoomoven. In de drukloze stoomoven (zoals de Neff B48FT78G0 FullSteam oven) is het 6 minuten in de gaatjespan op 100 graden (gebruik wel een vangschaal voor het vocht).

In de hoge druk stoomoven maak je het helemaal snel klaar: slechts 1 minuut op 120 graden in dezelfde gaatjespan.

Neff B57CR22G0 oven

Vorige week schreef ik nog een blogpostje over de beschikbaarheid van de Neff B48FT78G0 FullSteam oven. Ik gaf aan dat deze oven voorlopig niet uitgeleverd wordt door Neff. Ik had toen als tijdelijk alternatief de Neff B57CR22G0 pyrolyse/crematorium oven aangegeven.

Inmiddels wordt ook die oven niet meer uitgeleverd door Neff. Helaas is er geen alternatief beschikbaar.

Ik heb dus besloten om mijn huidige voorraad alleen in te zetten voor mensen die ook een Snaidero keuken bij me hebben gekocht. Die mensen hebben namelijk prioriteit boven klanten die alleen maar een oven bij me kopen omdat ik de goedkoopste ben.

Reden is ook dat ik vanmiddag gek gebeld ben door consumenten die elders zo`n oven gekocht hebben en nu de oven bij mij willen kopen zodat ik ze uit de brand kan helpen.

Het valt me op dat die consumenten vaak nogal een kort lontje hebben tegen mij als ik uitleg dat apparaten niet zo snel geleverd kunnen worden. De hoorn is er een paar keer zelfs opgelegd als ik iets probeer uit te leggen. Ik heb dus besloten tijdens deze "apparatencrisis" alleen nog maar apparaten te verkopen aan mensen die ook een Snaidero keuken bij me hebben gekocht.

Hier onder nog een video waarin ik uitleg hoe het precies zit met die "apparatencrisis". Sinds het publiceren van de video is de situatie trouwens nog verder verergerd.

In het kort komt het er op neer dat er zeer weinig apparaten meer worden uitgeleverd nu.



Tenslotte nog wat leuks. De klant van project 1020 (een Snaidero Vision) stuurde me onderstaande foto door. Er wordt door de monteur heel hard gewerkt aan deze Italiaanse design keuken.

Wat gaaf hé zo`n grote keuken. Het is heel veel werk, maar het wordt straks heel mooi!

Neff B48FT78G0 FullSteam oven

De oven die ik het meest verkoop (en ook thuis heb) is de Neff FullSteam oven (B48FT78G0).

Helaas wordt deze oven nu al geruime tijd niet uitgeleverd door Neff in verband met leverproblemen. Om de bestelde keukens toch compleet uit te leveren heb ik mijn showroom moeten "roven". Ditzelfde geldt trouwens voor de Neff koffiemachine, de kookplaatafzuigkap en de combimagnetron. BSH (Bosch/Siemens/Constructa/Neff/Gaggenau) heeft in Nederland nu al zo`n 85.000 backorders en de verwachting is dat dit de komende tijd hard gaat oplopen.

In de showroom ben ik dus noodgedwongen overgestapt op een wat eenvoudiger model oven die op dit moment iets beter leverbaar is; de Neff B57CR22G0 pyrolyse oven.

Ik heb daarom de Snaidero showroomkeukens op mijn site qua tekst en prijs aangepast naar de goedkopere oven. De gemaakte video`s heb ik natuurlijk laten staan, het lijkt me nou niet direct nodig om alle keukens opnieuw op video te zetten omdat sommige apparaten nu niet leverbaar zijn.

Volgens de planning van Neff zou ik begin volgend jaar een aantal Neff FullSteam ovens ontvangen. Maar dat is natuurlijk nog steeds maar afwachten. De leverweek is al enkele keren achteruit geschoven door Neff. En om eerlijk te zijn. Klanten die een complete Snaidero keuken bij me gekocht hebben gaan voor op mensen die alleen een apparaat hebben besteld.