De Snaidero kerk

Vandaag had ik een klant in de showroom die een kerk heeft gekocht. Niet hier in Arnemuiden – hier gaan de mensen nog elke zondag naar de kerk. Maar in de Randstad staan er genoeg leeg. Deze klant heeft er eentje gekocht en gaat er een woonhuis van maken.

Nu heb ik zelf altijd al een zwak gehad voor kerken. Ik vind zo'n gebouw gewoon wat hebben. Een keukenshowroom in een kerk, dat lijkt me nog wel wat. Maar ja, hier op Arnemuiden staan geen kerken leeg en ik ben al voorzien van een goede showroom. Dus dat gaat hem niet worden. Maar een Snaidero keuken in een kerk, dat is misschien nog wel leuker. Ik heb trouwens al eens een Snaidero keuken in een klooster in Limburg gezet, dus helemaal nieuw is het niet.

Hoe dan ook, deze klant mag ik dus een keuken gaan bedenken voor in een kerkgebouw. En dat vind ik zelf heel erg leuk.

Ik heb een G10 keukenopstelling voorgesteld. Ik denk dat het moderne rvs en het strakke design heel mooi staat in zo'n kerkgebouw. Het eiland heeft een kook-/spoeldeel, en de deuren van dat eiland zijn in rvs uitgevoerd met een transparante vernislaag erover. Bij de G10 combineer ik dat met hout op de vloer, en dan wordt de rvs-kleur warmer. Het toont dan meer als goud. Het wordt er warm van, is misschien een betere omschrijving.

In de kerkzaal moet alles wat groter zijn als in een normale woning, het valt immers gewoon weg in de ruimte. Ik heb zowel het eiland als de kastenwand daarom verlengd met 120cm. De klant stelde voor om dan ook de bladdiepte met 10cm te verdiepen naar 130cm. Dan is het allemaal net even wat "stoerder". Het lijkt eigenlijk heel erg op de G10 keuken bij de klant van project 1190 in Breukelen dus (foto hier boven).

De kolomkasten zijn wit hoogglans gelakt. Wit hoogglans is tijdloos en niet "hip". Maar dat past naar mijn idee juist heel goed bij het stoere en strakke rvs. In de wand met hoge kasten zit een set Gaggenau ovens – twee, dus eentje als "vieze" oven en eentje als "schone" oven. Daar heb ik het op dit blog al vaker over gehad. En er zit ook een vouwdeurkast in, zodat de keukenapparaten uit het zicht kunnen.

Wat ik zelf zo mooi vind aan dit soort gebouwen: het zijn vaak schuilkerken geweest. Vanaf de straat kon je niet zien dat het een kerk was. Van binnen zie je dan opeens die glas-in-lood ramen en die hoge ruimte. Ik denk dat een moderne keuken daar prachtig tegenaan staat. Maar goed, dat is mijn persoonlijke smaak.

Ik hou de locatie en de precieze details nog even voor me. Als de keuken er eenmaal staat, hoop ik samen met de klant een video te maken. Dan vertel ik natuurlijk de rest van het verhaal.

Pininfarina design

Zoals jullie weten verkoop ik in mijn showroom ook Snaidero Italiaanse designkeukens die ontworpen zijn door Pininfarina. De Ola en Vision bijvoorbeeld. Hier heb ik het ook over gehad onlangs in onderstaande video bij de klant in Zoetermeer met de mooie Ola keuken.



Hoe dan ook. Pininfarina ontwerpt niet alleen keukens. Pininfarina heeft ook auto`s ontworpen (én ook auto`s geproduceerd). Mij leek het leuk om een paar Pininfarina auto`s voor de deur te zetten tijdens het feestje binnenkort in de showroom.

Gaggenau oven met pizzasteen

Als je een Gaggenau oven hebt, weet je dat er achter dat strakke, zwarte glas een wereld aan culinaire mogelijkheden schuilgaat. Een van de beschikbare favoriete functies is bijvoorbeeld de speciale pizzastand. Die intense, circulerende hitte belooft een bodem die knapperig is als van een traditionele houtoven. Maar ja, een belofte waarmaken, dat doe je niet zonder het juiste gereedschap.

En laten we eerlijk zijn: de accessoires van Gaggenau zijn een investering. Zo ook de gietijzeren pizzasteen. Hij is prijzig, daar ga ik niet flauw over doen. Maar hij is ontworpen om de hitte van die specifieke oven optimaal te absorberen en uit te stralen. Het is een stuk gereedschap dat zijn werk tot in de perfectie zou moeten doen. Maar werkt het ook in de praktijk?

Om daar achter te komen, besloot ik tot een kleine, onwetenschappelijke maar o zo belangrijke test😂 op video. En ik kreeg hulp uit onverwachte hoek: mijn schoonzusje Annewil. De hele video is om eerlijk te zijn ook haar idee.



Methode 1: De 'JBF'-Methode (Jan-Boeren-Fluitjes)
Eerlijk is eerlijk: ik ben een practical fool. Voor mij moest de test vooral laten zien hoe laagdrempelig het kan zijn. Mijn bijdrage? Een simpele, kant-en-klare pizza uit de supermarkt. Geen gedoe met deeg, geen urenlange rijstijden. Gewoon de steen voorverwarmen op 300 graden, de pizza erop en wachten tot de kaas bubbelt. De JBF-methode dus. En weet je? Het resultaat was verrassend goed. Een bodem die knapperig was zonder droog te zijn. De steen deed precies wat hij moest doen.

Methode 2: De 'Annewil'-Methode
Toen was het de beurt aan de expert😀. Annewil kwam met haar eigen, zelfgemaakte deeg. Ze had van tevoren al voorbereid, met liefde gekneed en laten rijzen. Haar aanpak was bewerkelijker, traditioneler.

Of je nu voor de snelle JBF-methode gaat op een doordeweekse avond, of je de hele dag uitleeft op een authentiek Italiaans recept zoals Annewil, de steen levert. Hij tilt de pizza naar een hoger niveau. De hitte wordt perfect vastgehouden en gelijkmatig verdeeld, waardoor je die gewenste knapperige bodem krijgt waar het bij pizza echt om draait.

Geen rondje vliegen vandaag (maar wel bijna)

Vandaag had ik eerst een afspraak met een klant uit Amsterdam over de Snaidero Venus keuken die ik heb staan. Ze moeten nog even passen en meten met de aannemer, maar volgens mij hebben ze er wel veel zin in. De klant wilde eigenlijk ook nog een rondje mee met de Cessna van Snaideroairlines, maar ik had vandaag meer afspraken staan. Dus dan maar even niet vliegen – wel een foto gemaakt, die zie je hieronder.

De volgende klant kwam uit Zoetermeer, maar die was wat verlaat. Daardoor kwam ik een beetje in tijdnood, want ik had ook nog een afspraak met de chauffeur van De Girolami, de vervoerder van de Snaidero keukens. Wat grappig is: die klant uit Zoetermeer werkt niet voor Snaideroairlines, maar juist voor KLM. Hij stelde voor om een keer met mij te vliegen en dan ik een keer met hem. Leuk. Zin in!

De vervoerder van Snaidero kwam verschillende keukens lossen. In de vrachtwagen zaten de keukens van project 1211 in Scharendijke en 1209 in Veghel (allebei afgeleiden van de G10 keuken). Ook een nabestelling voor de klant van project 1214 in Arnemuiden – die heb ik daarnet nog gelijk bij de klant bezorgd. En hij had ook nog spullen meegenomen van Snaidero voor in de goodiebags voor het feest binnenkort hier in de showroom.

Snaidero keuken in Krabbendijke (1223)

Afgelopen vrijdag is zoals jullie weten de Snaidero keuken van project 1223 bezorgd bij de klant in Krabbendijke. Vandaag ben ik er even langs geweest. De keuken is inmiddels bijna klaar.

De nieuwe keuken van de klant lijkt heel erg op de keuken die ik in het vorige huis van klant had geplaatst (917). De keuken is alleen nóg iets strakker. In het vorige huis had klant nog een staafgreep op de koelkast en de vouwdeurkast. Maar ook die zijn nu komen te vervallen.

Datzelfde geldt voor de oven. Bij het vorige huis had de klant een Neff oven met greep. De huidige oven is van Gaggenau en dus greeploos. Super strak en super mooi!

G20 keuken in de showroom

De G20 keuken hier in de showroom is de afgelopen tijd flink op de schop gegaan. De zwart eiken hoge kasten zijn verkocht aan Boris uit Velp (project 1227) en de Champagne hoogglans metallic kasten zijn naar Lelystad gegaan (project 1222). Beide klanten hebben er nieuwe kasten bijbesteld: in Lelystad zijn er notenhouten hoge kasten bijgekomen, in Velp een mat champagne eiland.

Dus moest ik zelf weer een nieuwe G20 opbouwen. Het eiland staat inmiddels, in mat champagne – dezelfde uitvoering als bij Boris. De hoge kasten zijn ook geplaatst, in notenhout, net als wat ik in Lelystad heb uitgeleverd.

Bij het lossen van de hoge kasten had ik wel een ongewenste verrassing. Eén deur van de hoge kasten – die voor de koelkast – zat er niet bij. Wel op de pakbon en faktuur, maar niet op de kast. Gewoon weg. Dat is natuurlijk geen fijne binnenkomer als je een nieuwe keuken wilt opbouwen.

Gelukkig heb ik een oplossing gevonden die ik zelf eigenlijk wel heel aardig vind. Ik heb een dunne plaat laten maken met bestickering erop, en die voor de houten kasten gezet. Zo zie je er in de showroom helemaal niets van dat er een stuk keuken ontbreekt.

Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van mijn showroom heb ik er een jubileumtekst op laten zetten, met een paar foto's van keukens die ik heb geleverd en een selectie van klantreviews. Die reviews komen van Google en van mijn eigen website.

Zo is een vervelende situatie toch omgezet in iets feestelijks. De showroom ziet er weer compleet uit, en bezoekers kunnen tegelijk een stukje geschiedenis en waardering zien. Ik ben er in ieder geval blij mee.

Hier onder tenslotte een foto van de Noten hoge kasten bij de klant in Lelystad. Dit heb ik dus ook zo besteld voor hier in de showroom.

Cocktails maken op het Snaidero feest

Het feest voor mijn 25-jarig jubileum op 23 oktober begint steeds meer vorm te krijgen. Ik kan nu alvast iets onthullen: een echte cocktailbar in de showroom!

Als dealer van Quooker heb ik natuurlijk een werkende Quooker in de keukenshowroom. Daaraan gekoppeld zit de Cube, een apparaat dat niet alleen heerlijk koud water geeft, maar ook bubbelwater – denk aan een verfijnde mix tussen spa blauw en spa rood. Dit is perfect voor verfrissende drankjes, maar voor het feest gaat het nóg leuker worden.

Tijdens het jubileumfeest hebben we een cocktailman uitgenodigd die voor alle bezoekers verrassende cocktails zal maken. Hij gaat aan de slag met de Cube, zodat elke cocktail een verfrissende, bruisende twist krijgt. Het wordt een feestelijke ervaring die perfect past bij de sfeer van de avond.

En er is nog meer goed nieuws! Voor bezoekers van het evenement geldt een exclusieve actie: u kunt tijdens het evenement de Cube aanschaffen tegen een sterk gereduceerd tarief van 650 Euro incl. B.T.W. (ALLEEN OP HET EVENEMENT). Dit is hét moment om uw eigen Quooker uit te breiden met deze handige toevoeging.

Wist u dat? De Cube is eenvoudig te koppelen aan alle Quooker-modellen vanaf 2019. Dus ook als u al een Quooker heeft, kunt u profiteren van deze actie.

Ik hoop u te zien op:

📅 Datum: 23 oktober
🕡 Tijd: 18:30 – 22:00 uur
📍 Locatie: Mijn showroom in Arnemuiden