About the the brand Snaidero; part 6 (future)

This time again a blogpost (number 6) about the brand Snaidero. This post is about the future of kitchens according to Snaidero.

FUTURE IS INTELLIGENCE
SMART KITCHEN, INTERACTIVE AND RELATIONAL INTELLIGENCE REDESIGNS THE SPACE

“Smart”, i.e.: elegant and attractive, as well as creatively intelligent and interactive. The word smart has become an internationally-recognised modern and contemporary term. Today it represents above all a coherent collection of new values, with a profound meaning, able to radically redefine parameters of judgement with respect to terms such as "luxury" and "modern".

This is particularly true in the context of architecture and interior design. In these fields today there is a growing focus on eliminating waste, in a very broad sense, and with a lasting impact on culture and values. Today there is a growing desire for harmonisation and intelligent optimisation - becoming smart - which in turn informs the different categories that are closely linked to the world of design and manufacturing: space and time, ecology and economy.

And so in this way, profoundly revising the conventional concepts of furnishing, we are moving ever closer to new ways of interpreting the spaces in the home. Now occupied by completely flexible, adaptable and re-adaptable furniture. This means furniture that is easy to assemble, disassemble and reassemble, based on requirements or taste. All this must take place in the effort to reconnect the creative and aesthetic component of design with high technological and functional content on the basis of new conditions. In this way it becomes possible to conceive of and make truly contemporary products. Products that are coherently satisfying both in terms of form and aesthetics, functionality and design technology.

This is exactly what happens in kitchen spaces designed by Snaidero, thanks to intelligent solutions, excellent flexibility and quality of design, and during the course of daily use. And, no less important, Snaidero is competitive in terms of quality and accessible in terms of cost. If every project tackled with such an approach presents complexities at the outset, the aim is then to find an end solution that on the contrary is as simple as possible and able to be transformed and re-adapted to a new environment.

All Snaidero kitchen designs have a "smart" identity, in other words they are equipped with relational intelligence as well as a comfortable design. These are the principles behind the new kitchens on offer to the public now and in the future: “Orange”, “Way”, “Code”, “Board”, “Lux”, “Ola 20”. All of which are smart designs because they are intrinsically able to respond to the most contemporary expectations of quality, life, aesthetics and technology, right from the design stage. They are also all provided as standard with a potential for customisation and accessibility that has never been seen before.



The concept of the "smart kitchen" for Snaidero is linked to two aspects. The first is maximum freedom given to each compositional element to encourage and enhance the creativity, the taste and functional requirements of the user, both at the design stage and then during daily use. The second aspect, however, concerns the complex subject of the flexible and functional use of the kitchen space, above all with respect to small spaces. We are convinced that in a smart kitchen all the various requirements relate to one another and can find their perfect balance, which is always dynamic. In the end it is always about renovating and expanding, using new knowledge and new possibilities, the still extremely valid concept of "design for all". Or in other words "for life".

Zalm uit de Neff FullSteam oven

Latertje voor het blogberichtje voor vandaag. M`n laatste klant is nog maar net weg vandaar.

Mijn jongere broer bracht vandaag een groot stuk wilde zalm naar de zaak. Die heb ik dus mooi kunnen proberen in de Neff Fullsteam oven. An-sich natuurlijk niet zo moeilijk. Gewoon gaatjespan invetten met wat olie (zodat het vel niet blijft plakken) en dan 7 minuten op 85 graden stomen.

Maar een Neff FullSteam oven is natuurlijk ook tegelijk VarioSteam oven (andersom dus niet). Ik heb dus ook de VarioSteam functie uitgeprobeerd met m`n klanten. Dus de grill vol aan (250 graden) en ook tegelijk stomen (eveneens hoogste stand). Dit heb ik gedaan nadat ik de vis al had gestoomd. De grill is snel op temperatuur, dus is zo gebeurd.

De stoomfunctie gebruik ik om te voorkomen dat de grill de zalm uitdroogt. Zodra de zalm een beetje een korstje krijgt is het klaar. Beetje peper en zout er op en smullen maar.

Dat hebben we dus ook gedaan. Bedankt hoor Gertjan!

Keuken in Zeeland (Snaidero project 708)

Vandaag zijn Jan en Joop aan het werk hier in Zeeland in het dorp Wolphaartsdijk. Ze monteren de Snaidero Time keuken van project 708.

Zoals je kunt zien is bij het verlaagd plafond een soort "goot" gemaakt voor de LED verlichting. Dit eigenlijk net als bij de Snaidero keuken van project 653 in Zuid Afrika.

In het verlaagde plafond zelf is natuurlijk de plafondafzuigkap gemonteerd tezamen met de LED verlichting.

Links in de hoge kastenwand is een vouwdeurkast gemaakt net als bij de nieuwe S100 keuken in de showroom (ook met de wijnkoeler en vaatwasser op hoogte).

De nieuwe keuken in Wolphaartsdijk wordt zoals jullie hier boven kunnen zien een aangepaste versie van de S12 keuken in Time Teak (zie onderstaande video).

Keuken in Castricum opgeleverd

Zoals ik gisteren al op het blog had geschreven heb ik gisteravond de keuken opgeleverd van Snaidero project 671 in Castricum. Deze keuken is onlangs door monteur Niklas geplaatst. De klant is net verhuisd naar de nieuwe woning. De verhuisdozen waren dus nog niet eens allemaal uitgepakt.

Normaal gesproken kom ik op een later moment. Als de klant echt gesetteld is in het nieuwe huis.

Maar de klant had de barkrukken nabesteld en wilde deze graag zo snel mogelijk hebben. Dus heb ik de oplevering maar gecombineerd met het bezorgen van de barkrukken.

De klant in Castricum heeft ook de Neff Teppan Yaki voor op de inductiekookplaat. Echt een hele leuke accessoire. Je doet gewoon een beetje rijsteolie op de teppan (koop je gewoon in de supermarkt) en laat dit heet worden. Rijsteolie spettert niet zo en is dus heel geschikt voor de teppan.

Op de Teppan deed ik dus wat coquilles om en om. Beetje oestersaus er op en je hebt binnen enkele minuten wat lekkers op je bord (klik hier voor coquilles in de stoomoven).

Naast de coquilles had ik natuurlijk nog meer eten klaargemaakt voor m`n klanten. Zo heb ik vlees gestoomd in de stoomoven met rijst er bij. Rijst zit trouwens bij de Neff FullSteam oven gewoon in het "ingebouwde kookboek". Je drukt dus op het 'huisje' en je gaat naar stoomprogramma`s. Vervolgens klik je op bijgerechten en dan op de rijst. Heel eenvoudig.

Koken in Fullsteam oven van klant

Vandaag is de vervoerder van Snaidero hier weer keukens wezen lossen. Ook de Snaidero Time keuken voor project 708 in Wolphaartsdijk zat er bij. Jan en Joop willen morgen beginnen met de montage van deze keuken.

Vanavond hoop ik zelf naar Castricum te gaan voor de keuken van Snaidero project 671. De keuken is onlangs door monteur Niklas gemonteerd. De klant had wat barkrukken en een Neff Teppan Yaki nabesteld, dus die wil ik nog even bezorgen.

Omdat ze een Neff Fullsteam oven gekocht maak ik ook gelijk wat eten voor ze klaar. Ik ben dus even bij de visboer langsgeweest. Het lijkt me wel leuk om Sint Jacobsschelpen op de Neff Teppan Yaki te proberen.

Over Sint Jacobsschelpen heb ik al eerder eens een video gemaakt, maar dan gestoomd en niet op de Teppan Yaki.

Nieuwe lijn Neff apparaten

Zoals jullie weten heeft Neff nu een nieuwe lijn met inbouwapparatuur. Voorheen waren de Neff apparaten in rvs uitgevoerd, maar nu in zwart glas.

Ook is Neff zich meer gaan richten op de kookliefhebber. Onderstaande foto komt trouwens uit de Keuken&Design (vakblad) die vorige week in de bus viel.

Om de handige features van Neff uit te lichten ben ik begonnen met het maken van video`s. Ik hoop bij de Snaidero avond binnenkort weer nieuwe video`s op te nemen met Maarten de Neff kok.


Voor wie het leuk vindt; klik hier voor meer informatie over de Snaidero avond binnenkort.

History of Snaidero; part 5 (Skyline lab)

Below the 5th blogpost about the history of Snaidero. Click here for the first post.

THE 2000s “UNIVERSAL DESIGN”
DESIGNING SPACES FREE FROM COMPLEXITY, THE PRODUCT ADAPTS TO THE INDIVIDUAL USER


In 2000, following the internationalisation policies adopted in the 1970s and '80s and the acquisition of other industrial businesses during the '90s, the “Snaidero Group” was born. The new Group's aptly chosen motto was “many diversities, a single large group”. The Group then looked at the international markets from the position of an industry leader, competing at all levels: in terms of finances, sales and design. It was exactly in these last two aspects, i.e. in the context of the most advanced new innovations brought forward by the international debate surrounding new architectural and industrial design paradigms, that the Group decided to innovate. Once again finding its cultural roots and entrepreneurial raison d'être in innovation.

Universal Design is a modern design methodology that aims to create environments which are universally accessible to all types of people, whether or not they have disabilities. Its ideal principles enhance the concept of human diversity, social inclusion and equal opportunities, providing solutions that are as easy to use and interact with and as flexible as possible.

And in this new context Snaidero was once again ready for the new cultural changes and technical challenges, making them its own. In 2002 the “Skyline_lab” project was created, which Snaidero assigned to two great architects and long-term collaborators Lucci and Orlandini. The project had the ambitious aim of going even further towards the specific requests of the customer base. And at the same to provide a useful service and support for disabled people and their families in the spirit of “Design for all”. An improvement in the level of autonomy and safety for disabled people in their home environment is reflected positively in their quality of life and that of their family members, who no longer need to provide assistance. This was the firm conviction that guided the Company's decision.

The project was built up around an extensive initial study. The needs of people with many different kinds of disabilities and motor problems were carefully studied and analysed on an experimental level. This is how, in the field, working directly with the beneficiaries of our efforts, we were able to identify the best solutions to provide a simpler, more comfortable and more effective way of interacting with the kitchen environment for all users. This is of course also fully in line with the design statement of intent to provide improved autonomy and safety. For example, by providing storage surfaces and building-in domestic appliances so that they are both always easily accessible.



The “Skyline_lab” represents a particularly flexible program, able to adapt to anyone's needs, by using diversified solutions. For example, pull-out shelves, useful for easily interacting with objects, or worktops made to measure for the person and not just made to measure for the space. Many of these needs are in fact common to most kitchen users, regardless of their physical condition or age. That which can be useful and essential for an old or disabled person, can and must therefore also be useful for everyone else.

Convinced of this idea, with “Skyline_lab” Snaidero decided to start a truly innovative kitchen project firmly rooted in the principles of “Design for all”. In other words the principles of a modern design and manufacturing process able to provide a relationship with its users that is both universal and personal at the same time.

Wat leuk!!!!!!!!!

Afgelopen woensdagavond was ik bij de klant van project 685 langs geweest om te koken in hun nieuwe keuken.

Nu vind ik het zelf heel leuk om te koken in zo`n mooie designkeuken, maar het is ook leuk als de klanten het waarderen.

Echt super leuk wordt het als er dan opeens een bos bloemen en een fles rode wijn wordt bezorgd! Heel erg bedankt hoor! Ik vind het heel attent van jullie!

Bij de klant in Capelle aan den IJssel had ik (onder andere) Dorade klaar gemaakt in de stoomoven. Hieronder de video van hoe dat in z`n werk gaat.

EuroCucina 2016

Binnenkort is het weer de keukenbeurs in Italië, de EuroCucina van 2016. Ook dit jaar hoop ik er net als anders weer bij te zijn. Deze beurs wordt om het jaar gehouden. In 2014 was ik er dus voor het laatst (klik hier voor de foto`s van de EuroCucina keukenbeurs in 2014). Onderstaande foto komt trouwens uit de Keuken&Design (vakblad) die deze week in de bus viel.

Tijdens de EuroCucina keukenbeurs worden altijd de vernieuwingen gepresenteerd. Vandaar dat ik na de beurs weer een aantal keukens in de showroom wil gaan vervangen. Uiteraard moet ik het bestellen ná het beursbezoek, dus het betekent niet dat de showroomkeukens er acuut nu uit moeten.

Maar onderstaande keukens bijvoorbeeld staan op de "nominatie" om vervangen te worden:

De onderstaande S15 keuken in wit hoogglans lak.

De onderstaande S12 keuken in Teak hout.

De onderstaande S14 keuken in model Snaidero Idea40.

Bekijk de andere showroomkeukens op deze pagina!

Snaidero keuken in Capelle aan den IJssel

Gisteravond ben ik in Capelle aan den IJssel geweest voor de oplevering van de rvs keuken van Snaidero project 685.

Wel goed om dingetjes toch even uit te leggen voor ze en natuurlijk ook om even met ze te koken in de nieuwe keuken.

Ik heb bijvoorbeeld pak soy met Dorade voor ze gemaakt. Deze keer is de Dorade juist in de hoge druk stoomoven bereid en niet in de FullSteam oven wat ik op de video had laten zien.

Ik heb van m`n vrouw een nieuw fileermes gekregen, dus heb de Dorade ook "live" voor de klant gefileerd. Vond dat wel leuk om te doen. Maar als je het bij de visboer vraagt dan doen ze dat uiteraard graag voor je.

Ook heb ik nog even voorgedaan hoe je suddervlees stoomt, deze keer met Rendang. Maar ik heb ook eens een versie op het web gezet van suddervlees stomen met Balsamico.



Tenslotte. Bij de vis en het vlees hoort natuurlijk ook rijst. Maar dat staat op bovenstaande video. De rijst maak ik zelf bij voorkeur klaar in kleine gastronorm stoompannetjes.

Snaidero keuken in Tervuren opgeleverd

Daarnet kreeg ik een leuk mailtje binnen van een klant uit België. Jan en Joop hebben gisteren de keuken van project 699 bij die klant gemonteerd.

Het is trouwens niet zo dat we altijd zo snel een keuken kunnen monteren. Maar als alles qua leidingen echt op z`n plaats ligt dan kan het inderdaad snel gaan.

Ook zat er bij deze keuken geen verlaagd plafond of vouwdeurkast in. Met name de vouwdeurkast kost veel tijd qua montage.

Ook Niklas (de andere monteur) was vlot klaar deze week. Hij heeft in Amsterdam een Snaidero Ola 20 keuken gemonteerd (project 704).

History of the brand Snaidero; part 4

This time again a blogpost about the history of Snaidero. This is part 4, and this part I am also kinda part of. As I was working with Snaidero from that time on. But if you want to read the earlier parts, it starts here.

THE 1990s NEW EXPERIMENTATION
THE COLLABORATION BETWEEN SNAIDERO AND PININFARINA BEGINS: THE GOAL? THE FUTURE

“I can safely say that I would never have designed kitchen cabinets if I hadn't been approached by Snaidero. We brought to the table a wealth of experience in formal aesthetics, recognised worldwide in the motor vehicle field. The meeting of ideas was found in the desire to see if we could translate our background of history and technological knowledge into designing a kitchen as if it were a machine for living in, i.e. form and function. And I must admit that Snaidero was at the cutting edge in every department”. This is how Paolo Pininfarina described the immediate understanding that clicked into place between his industrial design agency and Snaidero in 1990.

The statement of intent at the base of the prestigious collaboration between the two brands was to overcome the now standardised look that kitchens made by various different manufacturers tended to have at the time. The modular compositions were becoming more and more uniform and could almost only be distinguished from one another by the details: the type of handle, the treatment method for the doors, the finishes in laminate, lacquer or wood... So Rino Snaidero and Paolo Pininfarina decided to get past this, to start to listen again and to try to understand the new demands of the public. Then to respond to their demands with suitable products that fulfilled their new contemporary, functional and aesthetic needs.

This led to “Ola”, a design characterised by a strong architectural component and three-dimensional layout. This was an extremely innovative kitchen with a lean and contemporary design, at once dynamic and intimately classical. The absence of decorative frills and the extremely clean look plastically combined with the results of a profound study in ergonomics, creating maximum functionality. Everything - for example the hood, the sink and the storage capacity - was designed so that each individual element could be used correctly and easily, as with the overall whole. “Ola” was immediately a great success, with both the public and the critics. In addition to the flattering sales figures was the pride of seeing the design awarded the prestigious Chicago Athenaeum design award in 1996.

“Ola” was followed by another kitchen aptly named “Viva” (the red kitchen on the above picture). Here Snaidero and Pininfarina embarked on an intriguing and sensual journey into colours and materials. Materials such as glass and steel were used in an innovative and highly contemporary way. In this particular aspect the decisive contribution made by the Pininfarina studio, specialised in automobile design, came to the fore. The glass in the “Viva” wall units, for example, is curved like a windshield. It was created using techniques taken directly from automobile design. With “Ola” and “Viva” Snaidero brought a pleasant and empathetic line of kitchens to the market, in perfect synchrony with the Company claim: “Relax, it's a Snaidero”.

In the meantime, it was time to celebrate two important events, which were both extremely significant for the Company. In 1996 the Company celebrated its 50th anniversary. In the same year, this splendid anniversary was joined by another, the 75th birthday of Cavalier Rino Snaidero. He chose this moment to announce his well-deserved retirement, leaving the Company chairmanship to one of his sons, Edi, who was already chief executive officer.

Under the guidance of Edi, a mechanical engineer who had worked at the Company since 1984, Snaidero began another important period of development. Its internal structure was reorganised and optimised, strategic acquisitions of other companies were brought to a conclusion and the Company became even more focused on technological research. Last but not least, the Company's entire manufacturing process was globally certified according to the new European Regulations. Like father, like son...

Finally. The Ola kitchen is still in production but has got a restyling by mr. Pininfarina. I`ve embedded the video of the current Ola kitchen in my showroom below.



Click here for part 5 about Snaidero`s history.

Snaidero keuken in Tervuren (bij Brussel)

Vanmorgen zijn Jan en Joop begonnen in Tervuren (bij Brussel) met de montage van de vorige S11 showroomkeuken (Snaidero keuken project 699).

De nieuwe S11 showroomkeuken staat inmiddels al opgesteld hier in de showroom (foto hier onder). Ik moest deze keuken immers vervangen omdat Snaidero gestopt is met de kastromp van 72cm hoog (wat ik had bij de vorige S11 showroomkeuken).

De nieuwe S11 showroomkeuken is zodoende uitgevoerd in de Sistema 22 lijn. Ook de ladebakken zijn nu veranderd, maar daar had ik ook eerder al over iets op het blog gezet.

De video van de nieuwe S11 showroomkeuken heb ik hier onder ingesloten.

Veel keukens uitgeleverd vandaag

Gisteren is monteur Niklas begonnen met de montage van de Snaidero Ola 20 keuken van project 704 in Amsterdam. Hij is hier nog niet klaar. Ook vandaag is hij nog in Amsterdam aan het werk.

Vanmorgen is de Snaidero keuken van project 707 in Kamperland hier opgehaald en bij de klant bezorgd. De bedoeling is dat de klant zelf deze keuken gaat monteren.

Ook wordt zometeen de keuken opgehaald voor Snaidero project 699 in Tervuren (dicht bij Brussel). Deze keuken is qua montage ingepland bij de monteurs Jan en Joop (het gaat over de vorige S11 showroomkeuken). Hier onder heb ik de video van deze keuken ingesloten toen deze nog in de showroom stond (het is de vorige S11 showroomkeuken).



Sommige klanten halen zelf van te voren al dingen op uit het magazijn. Zoals vandaag een klant die alvast de afzuigkap wilde hebben. Het plafond wordt van te voren door de aannemer gemaakt, dus de afzuigkap gaat er dan alvast gelijk in.

Zoals jullie zien kunnen zien past een afzuigkap niet in elke auto. Dus toch maar even uitgepakt.

History of the brand Snaidero; part 3

This time the third part about the history of the brand Snaidero. Click here for the earlier post about Snaidero in the sixties or Snaidero in the fifties.

THE 1970s-’80s_ THE DESIGN ERA
SNAIDERO PLACES DESIGN AT THE CENTRE OF ITS COMPANY AND PRODUCT IDENTITY


At the end of the 1960s, the Company's visionary founder felt the need for a change in the manufacturing philosophy. The need to re-establish and consolidate the Company's relationship with the big names of Italian industrial design, which were astounding the world and creating a trend for everything “Made in Italy”. The innovative research being carried out and associated practical consequences for manufacture also meant that a wider audience was opening up. It would no longer be about a restricted circle of manufacturers catering to an elite customer base. The time had come to test the validity of those theoretical and practical advances on a wider and now more demanding public, "hungry" for new things and expressive and functional modernity.

During the same period, in 1973, Rino Snaidero also decided to extend his factory in Majano. Once completed in 1978, the expanded factory reached the size of one hundred thousand square metres, organically divided between the different manufacturing departments, warehouses, canteen and social areas. A "population" of one thousand three hundred people worked there. In addition the expanding Company opened three new sales subsidiaries: in Paris, London and Zurich.

Who designed the new and futuristic factory in Majano (picture above)? In 1975 Rino Snaidero, who in the meantime had been invested as a Knight of Industry, entrusted Angelo Mangiarotti – professor at the Institute of Technology in Chicago and renowned architect in Milan – with the design of the new Company headquarters. The courageous and enterprising entrepreneur and the celebrated and visionary architect immediately struck up a productive relationship based on mutual professional admiration and human charm. During the 1970s the architect was working on a series of mushroom-shaped blown glass vases: a design solution that was adopted on a construction level for the design of the new and imposing headquarters for Snaidero. The bold design solution proposed by Mangiarotti was resolved by the innovative choice of building the facade from fibreglass attached to a reinforced concrete structure supported by four columns. The result was a magnificent building with extremely refined materials and support structures, characterised by slightly protruding elliptical windows that became round in the curvature of the corners.

However, whilst the building site was still under development the unthinkable happened. All of Friuli and therefore also Majano (which was only five kilometres from the epicentre) was struck by a terrible earthquake on 6th May 1976. Rino was in Canada. He came back immediately, to his family, to his workers and to his factories. The latter he found destroyed, the former not much better off. The earthquake killed many and devastated homes and businesses. Rino did not lose hope however, and as if faced with a dramatic new post-war scenario, he motivated everyone to find courage and rebuild: “Do not give up, difficulties should be faced with determination...”. He then added: “When these big disasters strike of course we all need a corner to sleep in, but it is essential to rebuild the workplaces immediately and then the houses. If there is no work, there is little need for houses”.

And then from words he went straight into action. He immediately had the surviving machinery moved to the factory in Portogruaro, and from there, just ten days after the terrible earthquake, full production began once again. The contracts were saved and so, above all, was the future of his workers. Straight after this he called for the architect Angelo Mangiarotti, asking him to promptly continue with the works at the devastated building site. The new complex was completed in 1977 and featured avant-garde building solutions designed to withstand earthquakes.

However, Rino Snaidero did not want to miss the opportunity represented by his meeting with Angelo Mangiarotti to put forward another matter entirely. He asked him to design a kitchen, which would later become known as the “Cruscotto”, and which was the pure expression of a profound research in terms of materials and an equally advanced study of ergonomics. It immediately became the centre of attention, with a prototype of the new kitchen accepted and exhibited straight away at the MoMa in New York.

Subsequently in the 1980s the architect Giovanni Offredi became the main designer at Snaidero, with his excellent taste and sensitivity he was one of the best designers of his time. Over the years his pencil produced many refined and beautiful designs that became both public and critical successes. The splendid new “Krios”, “Kalia”, “Pragma”, “Elementi” and “Contralto” kitchens were thus created, all to varying degrees highly innovative and technological.

The kitchen on the picture above is model Kalia by the way. A timeless design what a bit looks like the S18 kitchen I`m selling nowadays (see embedded video below).

S100 keuken in Sistema 22 lijn

De hele showroom wordt dit jaar aangepast naar de Sistema 22 lijn van Snaidero. Ook de S100 keuken is nu in deze nieuwe lijn uitgevoerd.

De kasten zijn nu hoger en de deuren zijn dikker. De dikkere rvs deuren zien er natuurlijk wel "luxe" uit. Bij de S100 keuken heb ik daarnaast ook besloten om de vouwdeurkast anders in te richten. Er zit nu bijvoorbeeld een wijnkoeler in.

Ook heb ik nu een houten "ophangrek" voor de wijnglazen, maar dat is een accessoire (dus nog niet bij de prijs van de keuken inbegrepen).

Voor wie het leuk vindt, hier onder heb ik de video ingesloten van de vorige S100 keuken (deze staat nu bij de klant van Snaidero keuken project 702 in Vlissingen).

Snaidero keukens voor klanten

Vanmorgen is de vervoerder van Snaidero hier weer keukens wezen lossen, waaronder de rvs keuken van Snaidero project 707. Deze keuken heb ik verkocht aan een zoon van een klant die lang geleden ook al een keuken bij me heeft gekocht. Altijd leuk zoiets!

Ook zijn er weer een paar keukens opgehaald om bezorgd te worden bij klanten. De Snaidero Ola 20 keuken van project 704 in Amsterdam en een Snaidero Ola 20 keuken voor een klant in Breda.



De keuken in Breda is een showroomopstelling in Grigio Cemento. Hier boven de video van deze keuken toen deze nog in de showroom stond opgesteld. Hier onder ook nog een foto van zo`n Snaidero Ola 20 keuken in Grigio Cemento.

Beide Ola 20 keukens zijn overigens bij monteur Niklas ingepland.

Snaidero kombuise

Sinds ik ook in Zuid Afrika keukens heb geleverd zijn er ook mensen van daar die nu m`n berichtjes volgen. Soms krijg je ook een berichtje terug zoals onderstaand berichtje uit Middelburg (maar dan in Mpumalanga en niet in Zeeland).

Grappig hé, Arnemuiden is ook gemeente Middelburg. En een keuken is in het Afrikaans een kombuis.

De keukens die ik in Zuid Afrika heb geleverd (waaronder bovenstaande S100 opstelling) staan overigens niet in Middelburg maar in Somerset Wes. Somerset Wes ligt veel Zuidelijker en in de buurt van Kaapstad en Stellenbosch.
Stellenbosch is eigenlijk wel een must-see voor het geval je ook in Zuid Afrika bent (zie onderstaande video).



Een kennis van me woont ook in Stellenbosch, vandaar dat monteur Jan en ik er ook op visite zijn geweest vorig jaar.

Snaidero keuken in Spaarnwoude bijna klaar

De monteurs Jan en Joop zijn nu nog bezig in Spaarnwoude met de keuken van Snaidero project 643. Zoals jullie hier onder kunnen zien is er hard gewerkt.

Ze hebben het wel naar hun zin begreep ik. De klant had gisteravond voor lekker eten gezorgd en als het goed is dan is de keuken vanavond laat wel klaar.

Zoals ik gisteren al schreef, de keuken in Spaarnwoude is voorzien van een hoge druk stoomoven. Nu heeft zo`n apparaat wel eens service nodig en helaas kan ik dat niet zelf doen. Ook Jan en Joop niet.

Niet elke klant vindt dit leuk (zie bovenstaand mailtje), maar de keukenmonteurs kunnen zo`n apparaat prima inbouwen maar niet repareren. Bij een "gecompliceerd" apparaat zoals een hoge druk stoomoven of ingebouwde koffiemachine is echt iemand voor nodig van de fabrikant die het apparaat heeft gemaakt.

In geval van een technisch probleem hebben met de hoge druk stoomoven kun je telefonisch een afspraak maken op nummer 0347-378888.

Dit soort inbouwapparaten heeft trouwens 2 jaar garantie. Binnen die periode wordt de service dus niet berekend. Bovenstaand mailtje kreeg ik bijvoorbeeld van een klant waar de ontkalkingsspuit manco was bij de door mij geleverde hoge druk stoomoven. Ik had het doorgegeven en dat werd gelukkig toch wel nagestuurd (gratis).

Vanaf 1 mei as. kan ik dat echter niet meer voor klanten doen. Maar hier had ik al eerder iets over op het blog gezet.

Voor de Neff FullSteam oven heb ik natuurlijk wel alle ondersteuning qua service vanuit de fabrikant. Omdat ik nu geen nieuwe hoge druk stoomovens meer kan verkopen focus ik me nu dus op dit apparaat.

De video`s waar de klant van bovenstaand mailtje het over heeft staan op mijn videokanaal.

Snaidero history (part 2)

As I`m selling more and more kitchens abroad I`ll try to post an English written post sometimes too. This time the second part about the history of the brand Snaidero (click here for the first part) and click here for the third part.

Snaidero is a very old brand already, so this time a post about the history of Snaidero in the sixties.

THE 1960`s: THE BOOM

ITALY DISCOVERS THE MODULAR KITCHEN, SNAIDERO FLIES TO THE MOMA IN NEW YORK

At the very beginning of the 1960s, as we have seen, the Company became exclusively specialised in the design and manufacture of kitchens. And not just any kitchens, modern modular kitchens. 1961 therefore saw the launch of “Gloria”, the first modular kitchen in polyester lacquered wood made by Snaidero. The domestic appliances were built into the kitchen - a conceptual revolution! What were once simple storage units now became wonderfully equipped cabinets arranged around the contours of the room. The revolutionary product was completed by a version with a filtration hood.

Innovation often leads to further innovation. Rino soon realised that “Gloria” was a kitchen product with a potential market much bigger than the one the Company had managed up until then. Its creation and innovative content was therefore advertised using the new possibilities offered by the newly created mass media. This was already widespread, if not yet in peoples' homes, in public places all over Italy: Television. It was a 15 second television advert that then first brought the national public's attention to both the innovative kitchen called “Gloria”, and the dynamic brand named “Snaidero”.

The market's response also rewarded the innovation offered by this product and this soon transformed itself into a flattering portfolio of commissions. In the national and international context of the times - when films and music infected Europe from across the ocean, exporting what later went down in history as the “American Way of Life” - everything was moving euphorically towards the new and towards full economic development.

We said that the figure of the pioneer and entrepreneur is characterised by courage and foresight. Let's add intuition to this list of virtues. Rino Snaidero recognised the importance of the cultural changes taking place and anticipated their imminent consequences in terms of market trends. If America doesn't have the historical weight of the Old Continent, the History of America needs to be invented, thought Rino. So he dressed his furniture, which was already rational and modern, with the colours and suggestions of those endless grasslands and named it “Old America”.

The cabinets in the “Old America” range used practical compositions and modern built-in appliances, balancing this, however, with the search for warm and welcoming atmospheres. It was thus able to create the type of habitat that was most sought after, at that time, by a large section of the marketplace that was still distant from the tastes of avant-garde pure rationalism. The result was a hugely successful product, with no real competition or possible comparisons, which made use of the most innovative materials of the time, such as plastic laminates and composites.

However, as we have seen, even as early as the end of the 1950s Rino Snaidero was already convinced that times had changed and that the kitchen manufacturing industry would sooner or later have to encounter the world of the designers. In other words to make use of the theoretical and practical contributions offered by those brilliant professionals that were able to translate the now quite evolved needs of the consumer into splendid products. New well-being and new lifestyles, in part arising from influences arriving from across the ocean, gave rise to a new taste, even in home furnishing. The public was then gripped by an almost cultural and practical necessity to fully express its contemporary nature.

And so it was that in 1968 the great architect and designer Virgilio Forchiassin designed the “Spazio Vivo” kitchen for Snaidero. It was an extraordinary and innovative product, able to interpret its customers' new demands and to set out new lifestyle scenarios. The hob and sink were designed according to a revolutionary new concept: they were grouped into an island – for the first time ever! – and given the name “central block”. The remaining functions are assigned to the wall space using innovative moving blocks which, hinged to the base units, open and close according to the function they are designed to perform. This is when the unthinkable happened. On its debut, the Snaidero “Spazio Vivo” kitchen immediately entered the permanent collection of the prestigious “MoMa” (Museum of Modern Art) in New York, an international temple to avant-garde design.

Every well-made cake needs a bright red cherry to finish it off however, and this is also true of other more complex situations. And so it was that after a period of dazzling and exciting growth, Rino Snaidero had the satisfaction of seeing his Company listed on the Stock Exchange. What was once a small craft workshop with big dreams for the future, became “Snaidero Rino S.p.a.” in 1969.



Finally. Besides English written blogposts I`m making English spoken video`s nowadays too (excuse me that my English is not perfect but I`m working on it). Above is a video embedded of the Ola 20 kitchen in my showroom.

Snaidero keuken in Spaarnwoude (project 643)

Vanmorgen zijn de monteurs Jan en Joop vertrokken naar Spaarnwoude voor de montage van de Snaidero keuken van project 643. Deze keuken is in vedergrijs hoogglans lak gespoten, alleen het eiland komt in roestvrijstaal.

Ik denk dat de mannen wel iets meer als 2 dagen nodig hebben voor de montage van deze Snaidero keuken. Bij deze keuken is trouwens een Imperial hoge druk stoomoven gepland (boven de vaatwasser). Dit is een rvs apparaat. Vandaar dat er ook rvs apparaten van Neff zijn gecombineerd "rondom" deze stoomoven (zie foto hier onder).

Dan nog even wat anders voor wie het nog niet in de agenda heeft gezet: Binnenkort is er weer een Snaidero avond hier in de showroom!

Tijdens deze Snaidero avond wilt Maarten (de Neff kok) aan jullie laten zien hoe je kunt stomen met de nieuwe Neff FullSteam oven. Ik hoop dan ook het een en ander op video te zetten hoor. Hier onder zo`n video van het stomen van vis (Dorade).