Plafondafzuigkap

Bij het ontwerpen van een Snaidero keuken komen veel details kijken, en één van de meest in het oog springende elementen is vaak de afzuigkap. De laatste jaren zien we een duidelijke verschuiving: steeds meer klanten kiezen voor kookplaatafzuiging of elegante uitvoeringen zoals de Falmec Twister afzuigkap met bipolaire ionisatie.

Maar soms komt de geïntegreerde plafondafzuigkap weer in beeld – en dat vraagt om extra aandacht bij de installatie.

Zo ook bij drie recente projecten (1208 in Scharmer, 1209 in Veghel en 1210 in Serooskerke). Hier kiezen de klanten ervoor om de plafondafzuiging al tijdens de verbouwing van hun huis te laten integreren. Dat betekent dat de afzuigkap niet door onze keukenmonteur wordt geplaatst, maar door de bouw- of installatiepartij ter plaatse.

Waarom dit bericht?
De standaard plafondafzuigunit wordt geleverd met de motor vastgemaakt aan de kap. De bedoeling is dat deze motor wordt verwijderd en apart – bijvoorbeeld boven de kolomkasten, op zolder of in bijkeuken – wordt gemonteerd. Hiervoor is een speciale ombouwkit beschikbaar. Hoewel dit duidelijk op het installatieplan staat, merken we dat deze cruciale stap soms wordt gemist.

Een voorbeeld: bij een eerder project in Engeland (project 713) werd de unit geplaatst door Poolse werkmensen. Ondanks Engelse instructies bleef de motor op de kap zitten, met als resultaat een onbedoelde ‘uitstulping’ aan het plafond. Het gaat hier niet om taal of nationaliteit, maar simpelweg om het zorgvuldig lezen van de instructies. Het laat zien hoe essentieel goede communicatie is.

Gelukkig ziet het er mét de juiste aanpak heel anders uit. Kijk maar naar Snaidero keuken project 703, eveneens in Engeland, waar een Nederlandse monteur de kap wél volgens specificatie heeft afgemonteerd – strak en minimalistisch in het plafond weggewerkt.

Of onderstaande foto van een situatie waar de kap echt heel strak in het plafond is ingebouwd. Heel subtiel en netjes.

Snaidero keuken in Ede klaar

De afgelopen week is in Ede het eiland van Snaidero keuken project 979 gemonteerd. Het verlaagde plafond met de plafondafzuigkap en de hoge kasten wand waren al eerder geplaatst. Maar omdat de vloer van klant nog niet was gelegd konden we het eiland nog niet monteren. Het liefst zetten we immers de nieuwe keuken op de afgewerkte vloer.

Omdat de klant nog niet klaar is met de verbouwing zit de beschermfolie nog op de keuken. Dus nog geen mooie foto van deze Snaidero keuken helaas.

Datzelfde geldt trouwens voor de keuken van project 914 waar op dit moment de laatste hand aan gelegd wordt (foto hier onder).

Ook bij de klant van project 914 is het verlaagde plafond gemaakt. Maar zonder de plafondafzuigkap en juist de Twister in Titanium. Vandaag hopen we ook het project in Zoeterwoude (914) af te ronden.

Tenslotte. Voordeel van winkelen op afspraak is dat ik precies weet wanneer ik mijn klanten ontvang. Dus tussen de afspraken kan ik ook wel `s een rondje vliegen met een klant. Het is mooi weer in Zeeland, dus ben ook nu weer met klanten wezen vliegen. Leuk hé!

Snaidero keuken in Noordwijk klaar (project 866)

Afgelopen week is de monteur begonnen in Averbode (België) bij de klant van project 944. De plafondafzuigkap moest gemonteerd worden.

De Snaidero keuken zelf kan er nu nog niet in (de klant loopt behoorlijk uit). Deze keuken is vorig jaar door klant met spoed besteld, maar soms lopen dingen in de bouw dus anders als gepland...

Vervolgens is de monteur de hoge kasten gaan monteren bij de klant van project 914 in Zoeterwoude. Hij had daar vorige maand al het verlaagde plafond gemaakt.

Maar ook bij deze klant in Zoeterwoude is de monteur (helaas) nog niet klaar. De vloerenman moet de vloer nog leggen, dus het eiland kan nu nog niet worden geplaatst (we plaatsen het eiland bij voorkeur op de afgewerkte vloer).

Tenslotte is de monteur naar de klant van project 866 gegaan in Noordwijk. Die had nog een tweetal deuren besteld als meerwerk. Die heeft de monteur dus kunnen monteren.

Deze Snaidero keuken is nu dus echt klaar zoals jullie op de foto`s kunnen zien. De vloer bij deze klant is nog afgedekt, dus ik neem aan dat ook deze klant nog niet helemaal klaar is met de bouwvakkers...

Bij deze keuken in Noordwijk kun je zien dat ook deze klant gekozen heeft voor een visgraat vloer, hier had ik afgelopen week al een opmerking over geplaatst. Bijna alle klanten kiezen voor zo`n vloer.

Op deze vloer staat mijn roestvrijstalen keukeneiland met daarbij gecombineerd een hoge kastenwand in hoogglans vedergrijs (geen wit dus). Vedergrijs hoogglans valt trouwens bij Snaidero dezelfde prijsgroep als "ieselijk wit" (Bianco Artico) hoogglans. Deze aanpassing is dus mogelijk op de S10 opstelling.

Een andere aanpassing die de klant gedaan heeft is de afzuigkap. Dit is géén Snaidero afzuigkap maar een afzuigkap van het merk Wave. Deze hebben ze dus niet bij mij besteld maar de monteur heeft `m wel voor klant gemonteerd hoor (we zijn de moeilijkste niet wat dat betreft).

Snaidero keuken in Blaricum

"Vrouwen bloot, handel dood" is de uitdrukking. Nou met dat mooie weer hier in Zeeland klopt dat ook wel. Kan ik mooi m`n tijd gebruiken om offertes te maken en orders uit te werken. Zo heb ik vandaag de keuken besteld voor Snaidero project 826 in Blaricum.

Deze klant is onlangs ook met me wezen vliegen hier vanaf het vliegveld hier op Arnemuiden. Veel klanten vinden het wel leuk om bijvoorbeeld nog even zeehondjes te tellen met het vliegtuig voordat ze weer naar huis rijden.

De klant in Blaricum heeft overigens gekozen voor de plafondafzuigkap. Dit is natuurlijk wel zo strak als je niets hebt hangen boven je eiland. Hier onder de video van de plafondafzuigkap.



Zo`n afzuigkap kan soms echt helemaal strak in het plafond worden weggewerkt. Maar vaak is toch wel een soort verlaging nodig. Dat klink wat minder maar valt echt reuze mee. Kijk maar hier onder naar de foto van de Snaidero keuken in Zuid Afrika. In die rand zou je eventueel ook nog LED verlichting kunnen wegwerken.

Snaidero keuken in Delft

De monteurs Jan en Joop zijn nu al enkele weken aan het werk in Delft (keukenproject 768). De oude hoekkeuken van de klant hebben ze gedemonteerd en ook de nieuwe vloer hebben ze gelegd.

Ook is het stucwerk achter de rug en het plafond is klaar (voor de plafondafzuigkap). Zoals jullie op bovenstaande foto kunnen zien hebben ze de verlaging heel subtiel aangebracht. De maat van de verlaging is gelijk gehouden aan de afmeting van het keukeneiland.

De wand met hoge kasten hebben de mannen al een heel eind af. Om beschadigingen aan de keuken te voorkomen hebben ze de deuren er natuurlijk nog niet op gezet. De wand met hoge kasten wordt min of meer gelijk aan de S10 hoge kastenwand hier in de showroom. Maar dan 1 extra hoge kast er bij (in verband met dubbele koel-/vriescombinatie).

Nu het grove werk achter de rug is gaat het bij de klant heel hard. Ik denk dat deze S10 keuken volgende week wel klaar is.

Tenslotte hier onder nog een video van koken in de S10 keuken hier in de showroom.

Snaidero keuken in Surrey (project 713)

Voor een klant in Guildford (Surrey in Engeland) heb ik enige tijd terug een Snaidero keuken geleverd (project 713). Deze keuken is geplaatst in een oud Victoriaans huis met een laag plafond.

Ik heb de keuken bij deze klant enkel afgeleverd. De klant heeft de keuken zelf laten monteren door hun eigen (Poolse) werkmensen.

Nu ben ik er persoonlijk niet zo`n voorstander van eigenlijk dat mensen keukens zelf monteren. Maar bij deze klant is het uiteindelijk toch goed gekomen.

Alleen (net als bij de klant in Manchester) is het met de afzuigkap anders gegaan dan ik had bedoeld helaas (de monteur heeft de papieren niet gelezen). Er hangt nu een een "pukkel" boven het eiland in plaats van een net verlaagd plafond.

Nog wel een paar andere dingetjes zijn anders gegaan als hoe het hoort, maar als de klant tevreden is moet ik maar m`n mond houden. Het belangrijkste is dat de klant tevreden is en dat is ze.

De klant gaf aan de Neff FullSteam oven vaak te gebruiken. Ook de barbeque grill en Teppan Yaki wordt regelmatig gebruikt.

Snaidero keuken in o.a. den Haag

Daarnet is de Snaidero keuken hier opgehaald voor project 784 in den Haag. Deze keuken staat ingepland voor montage door monteur Steef na het weekend. Van te voren is de plafondafzuigkap al gemonteerd door de aannemer van de klant. Het plafond kan dan immers al gestuct worden voordat de keuken geplaatst wordt.

De afgelopen week heeft Steef in Bavel gewerkt. Daar heeft hij de Snaidero keuken van project 750 geplaatst. Op de foto hier onder kun je zien hoe de keuken er vanmiddag bij stond (nog steeds in de beschermfolie). De plafondafzuigkap bij de klant in Bavel is eveneens van te voren gemonteerd.

Zo`n plafondafzuigkap kan overigens ook achteraf gemonteerd worden. Dit heeft monteur Niklas de afgelopen week gedaan bij de Snaidero keuken van project 752 in Middelburg. Ook bij deze klant is de afzuigkap van te voren geleverd, maar de aannemer zag de montage van de afzuigkap niet zitten. Daarom heeft Niklas hier de montage verzorgd achteraf.

Als de afzuigkap niet strak in het plafond gemonteerd kan worden is een verlaging nodig. En als het iets meer uren mag kosten dan kun je de rand van dat plafond aanpassen zodat het als het ware lijkt te zweven. Ik bedoel zoals bij onderstaande foto (de keuken van project 708 in Wolphaartsdijk).

De rand die dan ontstaat kun je dan natuurlijk ook voorzien van een LED strip. Maar zonder verlichting ziet het er natuurlijk ook heel netjes uit. Dit zie je bij onderstaande keuken (Snaidero keuken project 653 in Zuid Afrika).

Nog een keertje over afzuigkappen

Boven een kookeiland wilt men tegenwoordig geen ouderwetse eiland afzuigkap meer. Je stoot je hoofd er tegen en het verzamelt een hoop vettigheid. Daarom hebben we de plafondafzuigkap en ook kookplaatafzuiging.

Nu heb ik al best een paar keer iets geblogd over de kookplaatafzuigkap. Ik ben er nou niet zo`n grote fan van, dus ik verkoop ze niet zo heel vaak. Bij Neff zelf zijn ze overigens (bij wijze van spreken) niet aan te slepen.

Veel consumenten denken er dus toch iets anders over als ik. Maar afgelopen zaterdag had ik een klant die opmerkte "dat het net zo`n brievenbus was in je inductiekookplaat". De "brievenbus" zuigt dus de kooklucht naar beneden waarna het via filters weggeblazen wordt (ofwel naar buiten danwel terug de keuken in).Tot zover over de kookplaatafzuiging.

Ik wilde het over plafondafzuiging hebben.

Hier onder zie je de plafondafzuigkap bij de klant van Snaidero project 724 in Vrouwenpolder (Zeeland). Bij deze klant is een verlaagd plafond gemaakt waar de afzuigkap in is verwerkt.

De motor van de afzuigkap is van de afzuigkap gedemonteerd en op afstand geplaatst. Hierdoor is de inbouwhoogte verminderd en is ook geluid gereduceerd.

Soms spreek ik met de klant af om de afzuigkap tijdens de bouw van de woning / verbouwing door de aannemer te laten monteren. Meestal gaat dat heel goed. Zoals bij deze Snaidero keuken in Hoorn.

De aannemer van die klant heeft de moeite genomen om bijvoorbeeld de papieren door te lezen. Je ziet dat de kap nu strak gelijk met het plafond is gekomen. Dit is natuurlijk subliem.

Maar helaas. Soms is er ook een aannemer die de moeite niet wilt doen. En dan baal ik er eigenlijk van dat ik de afzuigkap van te voren heb geleverd. Ik zal het plaatje er maar niet bij doen, maar alleen dit linkje (3e foto). Je ziet dat de motor van de afzuigkap er gewoon is op blijven zitten (de inbouwhoogte van die koof had veel kleiner gekund).

Tenslotte. Voor wie geen gat naar buiten kan maken voor de afzuigkap heb ik nu een nieuwe oplossing; de Cloud. Deze afzuigkap plak je als het ware gewoon tegen het plafond. De kap filtert de lucht en blaast het gezuiverd terug. Ook heeft deze afzuigkap instelbare LED verlichting (verschillende intensiteiten).

Plafondafzuigkap wegwerken in verlaagd plafond

Bij een kookeiland plannen we al heel lang geen rvs afzuigkappen meer. Eigenlijk zijn er 3 opties. Werkbladafzuiging (maar daar ben ik geen voorstander van), bipolaire ionisatie en de plafondafzuigkap.



De meeste mensen hebben natuurlijk het liefst een plafondafzuigkap. Om zo`n plafondafzuigkap kwijt te kunnen heb je meestal een verlaagd plafond nodig. De hoogte hiervan is zo`n 19cm. Maar een rand van 19cm is natuurlijk weer wat minder knap.

Om dit op te lossen kun je de rand een soort inkeping geven. Dit zie je bij onderstaande foto (Snaidero keuken project 708 in Wolphaartsdijk). In de ze rand kun je natuurlijk ook LED verlichting wegwerken.

Snaidero keuken in België

Een poosje terug hebben we de keuken van Snaidero project 732 in België uitgeleverd (de Klinge). De vloer van de klant was nog niet klaar toen de keuken werd opgeleverd door monteur Niklas. Zodoende moest hij vorige week nog een keer terug om de plinten er terug op te zetten.

De nieuwe keuken is nu dus écht klaar. Op de foto`s kunnen jullie zien dat het wel een heel lang werkblad is geworden op het eiland van zelfs 460cm lang! Dit blad is gemaakt van Corian. Het mooie van dit materiaal is toch wel dat het naadloos verlijmd kan worden. Dit ziet er natuurlijk super strak uit.

Op het eiland kun je nu met een man of 8 ruim zitten (zie onderstaande foto).

De afzuigkap is ook bij deze keuken in het plafond ingebouwd. Dit is de afzuigkap uit de video.

Neff inductiekookplaat met afzuiging

Sinds een paar jaar heeft Neff inductiekookplaten met FLEX inductie. Dit zijn kookplaten zonder ronde "pitten", er is gewoon een groot veld waar de kookplaat zelf de pan herkent.

Inmiddels is er een nieuwe Flex inductiekookplaat uitgebracht door Neff. Deze kookplaat heeft een geïntegreerde afzuigkap. Dit is bedoeld voor situaties waarbij er geen plafond afzuigkap gepland kan worden.

Bij deze nieuwe kookplaat is er tussen de twee FLEX zones een rechthoekige opening aangebracht waardoor er kooklucht wordt afgezogen (naar beneden). Dit is rechthoekig zodat over de afzuigcapaciteit over de hele kookplaat gelijkmatig is. Een mooie feature van de nieuwe kookplaat is de "snuffelsensor". De kookplaat zelf ruikt dus of de afzuigkap harder of zachter moet draaien.

De damp wordt achter de kast langs naar beneden weggeleid en na filtering onder de plint weer uitgeblazen. Eventueel kan het ook zonder recirculatiefilter met een kanaal naar buiten (onder de vloer).

Net als bij de normale FLEX inductiekookplaten heeft ook de kookplaat met geïntegreerde afzuigkap de mogelijkheden voor de FLEX accessoires zoals de TeppanYaki en Grillplaat.

Ook is de kookplaat voorzien van PowerMove (je kunt de pan verschuiven op de kookplaat waarbij de ingestelde stand wordt meeverhuisd) en PowerTransfer (aanpassen van inductiestand d.m.v. schuiven van de pan).

De vakhandel is razend enthousiast over de nieuwe Flex inductiekookplaat met geïntegreerde afzuigkap. Zelf ben ik om eerlijk te zijn nog steeds heel sceptisch over downdraft oplossingen. Dit om volgende redenen:

- De inbouwhoogte van de kookplaat met geïntegreerde afzuigkap is heel hoog. Hierdoor vervalt de besteklade direct onder de kookplaat. Deze moet dan dus wat zakken.
- De kasten moeten worden aangepast om de afzuigkap weg te werken. Dit kost wel geld terwijl er minder kast overblijft.
- De (vochtige) kookdamp wordt onder de keuken weggeblazen. Dit wordt best een vieze bedoeling onder de keuken.

Persoonlijk heb ik de voorkeur voor de plafondafzuigkap. Zie ook onderstaande video.

Plafondafzuigkap voor nieuwe keuken

Bij het maken van de video over de nieuwe S13 showroomkeuken vorige week heb ik ook de nieuwe plafondafzuigkap laten zien.

Van deze plafondafzuigkap heb ik ook maar een aparte video gemaakt (hier onder ingesloten).

De plafondafzuigkap heeft een motor die standaard aan de afzuigkap vast zit. Er wordt echter een kit meegeleverd waardoor deze motor losgehaald kan worden en op afstand kan worden geplaatst.

Dit doen we om de inbouwhoogte van het plafond te verkleinen én om het geluid te verminderen. Meestal wordt de motor boven de hoge kasten weggewerkt. Maar je kunt natuurlijk ook kiezen voor een garage, zolder of bijkeuken.



Tenslotte wordt er met de afzuigkap ook een kit meegeleverd voor ombouw naar afstandsbediening. Anders zou je natuurlijk de afzuigkap niet aan- en uit kunnen zetten.

Veel keukens uitgeleverd vandaag

Gisteren is monteur Niklas begonnen met de montage van de Snaidero Ola 20 keuken van project 704 in Amsterdam. Hij is hier nog niet klaar. Ook vandaag is hij nog in Amsterdam aan het werk.

Vanmorgen is de Snaidero keuken van project 707 in Kamperland hier opgehaald en bij de klant bezorgd. De bedoeling is dat de klant zelf deze keuken gaat monteren.

Ook wordt zometeen de keuken opgehaald voor Snaidero project 699 in Tervuren (dicht bij Brussel). Deze keuken is qua montage ingepland bij de monteurs Jan en Joop (het gaat over de vorige S11 showroomkeuken). Hier onder heb ik de video van deze keuken ingesloten toen deze nog in de showroom stond (het is de vorige S11 showroomkeuken).



Sommige klanten halen zelf van te voren al dingen op uit het magazijn. Zoals vandaag een klant die alvast de afzuigkap wilde hebben. Het plafond wordt van te voren door de aannemer gemaakt, dus de afzuigkap gaat er dan alvast gelijk in.

Zoals jullie zien kunnen zien past een afzuigkap niet in elke auto. Dus toch maar even uitgepakt.

Snaidero keukens in model Ola 20

De afgelopen week heeft monteur Niklas in Rotterdam de Snaidero keuken van project 690 geplaatst. Een mat witte keuken in model Ola 20 met een werkblad in Corian.

Jan en Joop zijn nu ook met een Ola 20 keuken project bezig, Snaidero keuken project 686 hier in Arnemuiden. Het nieuwe plafond is klaar en ook de plafondafzuigkap zit er in. Dit is trouwens het nieuwe type plafondafzuigkap met afstandsbediening.

Ze zijn nu bezig met de nieuwe parketvloer in deze keuken. Zodra de parketvloer klaar is kunnen ze met de nieuwe keuken beginnen.

Monteur Jan had wel veel pech gisteren. Een houten plank kwam in z`n gezicht terecht. Was wel vervelend, maar gelukkig is z`n oog zelf niet beschadigd. Zoals jullie kunnen zien kan Jan er nu weer om lachen, maar hij heeft toch veel geluk gehad dat hij nog kan kijken.

Snaidero keuken in Poortugaal (project 625)

De monteurs Jan en Joop zijn nog druk bezig met de voorbereidingen voor de keuken van Snaidero project 625 in Poortugaal. De oude Eggersmann keuken is er nu uit en het verlaagd plafond met de plafond afzuigkap zit er al in. In het plafond zijn natuurlijk ook de LED spots ingebouwd (het licht van de afzuigkap is natuurlijk tekort om de keuken zelf goed aan te lichten). De mannen verwachten morgen met het plaatsen van de nieuwe keuken te kunnen beginnen.

Nog geen mooie foto`s van de nieuwe Snaidero keuken in Poortugaal dus. Vandaar maar even een foto van het nieuwe roestvrijstalen eiland hier in de showroom. Ik vind het zelf een heel mooi eiland en had hem daarom ook op Facebook gezet.

Bericht door Snaidero Concept Store.

Project in Vlissingen; vloer is bijna klaar.

De afgelopen week hebben Jan en Joop een groot gedeelte van de vloer gelegd bij project 555 in Vlissingen. Ook is de omtimmering rondom de staalconstructie klaar en zit de plafondafzuigkap er nu in. Eigenlijk zouden we ook in Hoogeveen een Snaidero keuken geplaatst hebben deze week, maar bij die mensen was de stucadoor nog niet klaar. Zodoende hopen we daar later deze maand verder te kunnen gaan.

Volgende week hoop ik meer foto`s te kunnen plaatsen. Zodra de vloer klaar is kan immers de nieuwe Snaidero keuken geplaatst worden. Klik hier om naar het laatste bericht te gaan op dit blog over Italiaanse design keukens.

Eilandkappen op recirculatie

Bij veel eilandkeukens pas ik een plafondafzuiging toe. Tot voor kort kon deze echter niet op recirculatie. Recirculatie is nodig in situaties waarbij geen normaal afzuigkanaal naar buiten mogelijk is.

Inmiddels heb ik een oplossing gevonden waardoor dit wel kan. Ik zet er een monoblok recirculatiefilter op de externe motor die de gefilterde lucht terug de ruimte in blaast. Het type 831400 op de pdf is geschikt voor de hoge capaciteit van de externe motor.

Plafondafzuiging bij Italiaanse design keukens

Gisteravond heb ik in Breda een Snaidero keuken opgeleverd. Een mooie keuken is het geworden, maar helaas zit de beschermfolie er nog op omdat de bouwvakkers van klant er nog bezig zijn. Dus de mooie foto`s van de keuken volgen nog. Het plafond en de daarin geïntegreerde plafondafzuiging is al wel klaar zoals op de foto hieronder te zien is.

Bij de plafondafzuiging komt de roestvrijstalen toeter boven het kookdeel te vervallen. Scheelt een hoop schoonmaken en je stoot je hoofd niet meer tegen de afzuigkap. Dit betekent natuurlijk niet dat je geen schoonmaakwerk meer hebt. Bij de oplevering (soms kom ik als de keuken al even in gebruik is) blijkt dat veel mensen vergeten dat dit nodig is.

De afzuigkap zuigt een hoop lucht weg (zeg plm. 800m³ per uur), in die lucht zit een hoop stof en ook vet. Dit blijft achter in het vetfilter wat achter de glazen "klep" zit. Ik adviseer dus elke maand even de klep te openen en de vetfilters in de vaatwasser te doen. Ook rondom de vetfilters (het wit gelakte gedeelte) even een vaatdoekje op z`n tijd als het even kan. Het glas van de afzuigkap toont altijd schoon, maar af en toe een doekje er over is toch wel handig.

De motor van deze afzuigkap monteer ik in de regel in een andere ruimte (zolder, bijkeuken of garage). Hierdoor hoor je de afzuigkap aanzienlijk minder. Dit vinden klanten natuurlijk fijn, maar ze vergeten hem dan vaak uit te zetten. Dit is `s zomers natuurlijk geen punt, maar bij deze koude dagen is het wel zonde als je de cv ketel harder moet gaan draaïen omdat de afzuigkap alle warme lucht naar buiten blaast. Niet alleen de kooklucht is weg, maar ook alle warmte. Gemiddeld wordt 5 x per uur de volledige ruimte naar buiten geblazen!

Bij bovenstaande Italiaanse design keuken te Vlissingen (Zeeland) is te zien dat de plafondafzuiging ook in hoge ruimtes wordt toegepast. In het begin deed ik nog wel eens een dubbele motor (dus 1600 m³ per uur), maar daar ben ik nu toch wel van afgestapt. Is toch wel een beetje te heftig (mensen vergeten de afzuigkap ook uit te zetten).

Omdat warme kooklucht opstijgt (thermiek) komt het bijna vanzelf in de afzuigkap terecht. De plafondafzuigkap werkt daardoor veel natuurlijker als de downdraft afzuiging waar ik al eerder over schreef.

Plafondafzuigkappen, functioneel design bij de Snaidero Concept Store.

Bij met name de eilandkeukens pas ik de laatste jaren vaak een plafond afzuiging toe. Als je aan het koken bent wil je gewoon niet met je hoofd tegen zo`n smerig ding stoten, ook is het qua zicht gewoon veel mooier als je geen afzuigkap meer ziet. Ik heb zelf trouwens thuis ook zo`n plafondafzuigkap in de keuken.

Bij alle eilandkeukens moet er natuurlijk een kanaal naar het eiland gebracht worden, soms kan dit in de vloer, vaker is er toch een verlaagd plafond nodig (waar gelijk de inbouwspots in worden meegenomen je wilt immers ook een kookboek kunnen lezen). Ik adviseer de mensen vaak om dan gelijk een afzuigkap met externe motor te kiezen zodat het geluid van de motor wordt verplaatst naar bijvoorbeeld de bijkeuken of de zolder. Het geluid van de luchtverplaatsing blijft natuurlijk wel.

Veel fabrikanten passen roestvrijstalen afzuigkappen toe voor de plafondafzuiging, ook Neff doet dat helaas. Maar het probleem met roestvrijstaal op een dampkap is dat er altijd dus damp op komt. Dit betekent dat de afzuigkap er vaak ietwat vlekkerig uitziet. Ik adviseer de klanten dus om de plafondafzuigkap in bijv. glas uit te voeren. Op wit glas zie je veel minder. Ook kunnen we een roestvrijstalen afzuigkap spuiten in een lak (bijvoorbeeld in de kleur van het plafond).

Een andere optie is om het rvs van de afzuigkap met een transparante lak te spuiten (net als mijn roestvrijstalen keukens) zodat je er veel minder op ziet. De kap gaat dan wel wat meer glimmen. Niet iedereen is daar weer weg van.

Zelfs Míele is onlangs overgestapt op plafondafzuiging, het leuke van de Míele DA2900 plafondafzuigkap is dat deze eventueel ook op recirculatie kan werken.

Bij bovenstaande Snaidero keuken heb ik juist twee plafondafzuigkappen geadviseerd. Hierdoor wordt een breder vlak afgedekt en kun je dus met een iets lagere powersetting werken (geeft minder herrie). Als de damp ietwat uitwaaiert dan wordt het alsnog door de afzuigkap opgevangen.

Plafondafzuigkappen bij de Snaidero Concept Store / Míele DA2900.

Al geruime tijd verkopen we ook plafondafzuigkappen in plaats van de roestvrijstalen schouwmodellen die voorheen veel verkocht werden. Dit in tegenstelling tot de Downdraft afzuigkappen waar we al eerder over schreven in dit blog. Sommige klanten zijn zo enthousiast over dit afzuigsysteem dat ook achteraf nog de schouwafzuigkap wordt vervangen door de plafondafzuigkap zoals bijvoorbeeld bij deze Snaidero keuken op Arnemuiden.

Inmiddels is ook Míele overstag (we zijn naast Neff ook dealer van Míele). Nu heeft Míele zijn eigen plafond afzuigkap, dit is de Míele DA2900. Tijdens de keukenbeurs in Duitsland hadden we hem al gezien: een Míele plafondafzuigkap met meerzone randafzuiging. Deze nieuwe Míele afzuigkap wordt boven de kookplaat aan het plafond bevestigd (is natuurlijk logisch bij een plafondafzuigkap). De metalen vetfilters zijn verborgen achter vier afzonderlijke, decoratieve afdekplaten, die zorgen voor een optimale wasemgeleiding. Hierdoor is de vetafscheiding beter en ontstaat er minder condens. De vier decorpanelen kunnen afzonderlijk verwijderd en gereinigd worden in de vaatwasser en zijn verkrijgbaar in roestvrij staal of glas. Ook is de afzuigkap met een afstandbediening te bedienen. Glas is wel een aanrader omdat dit minder vlekkerig opdoet.

Natuurlijk is er bij de afzuigkap ook gelet op het energieverbruik. De DC motor verbruikt aanzienlijk minder energie dan conventionele afzuigkap motoren. De vier gebruikte ledlampen schijnen helder, warm-wit licht op de kookplaat. Overigens is de afzuigkap zowel te bedienen met het op het apparaat aanwezige bedieningpaneel als met de bijgeleverde afstandsbediening.

De Míele plafondafzuigkap DA 2900 wordt gemaakt in afmeting 110x70 cm. Leuk is ook dat Míele een recirculatie optie aanbiedt voor deze afzuigkap zodat er nu ook een goede oplossing leverbaar is voor woningen met centrale afzuiging. De plafondafzuigkap DA 2900 van Míele is medio april/mei 2012 verkrijgbaar bij onze Snaidero Concept Store.