Snaidero keuken in Loosdrecht (project 1143)

Vanmorgen is de Snaidero keuken van project 1143 op transport gegaan naar de klant. Deze keuken moet gemonteerd worden bij een klant in Loosdrecht.

De bedoeling is dat de monteur hier na `t weekend gaat beginnen met monteren. De keuken is geladen door monteur Pieter met z`n mannen. Pieter is bij geval hier aan het werk bij mij.

De afgelopen week is trouwens een Oranje Snaidero Ola keukeneiland geplaatst bij een klant in Gouda (project 1140).

Het gedeelte tegen de muur is dus geen Snaidero, alleen het Oranje eiland. De Corian bladen komen ook bij mij vandaan en tevens enkele apparaten. De afzuigkap is Falmec (Bipolaire Ionisatie) en de inductie kookplaat is Gaggenau.

Twister afzuigkap

In de Snaidero S10 keuken had ik tot voor kort de Spring afzuigkap hangen met bipolaire ionisatie. Vandaag heb ik deze omgeruild voor een zwarte Twister afzuigkap.

In de showroom had ik al een Titanium Twister ophangen (in de showroomkeuken Ola), maar met de zwarte kunnen de klanten dus allebei de opties zien hier in de showroom.

Ik heb in verschillende video`s deze bijzondere afzuigkap met bipolaire ionisatie laten zien. Hier onder zo`n video.

Falmec Matrix afzuigkap

Vorige week had ik een berichtje gemaakt over de nieuwe Matrix afzuigkap van Falmec.

Inmiddels heb ik een nieuwe afbeelding van Falmec gekregen van deze nieuwe eilandafzuigkap op Bipolaire Ionisatie.

Voor degenen die m`n video`s nog niet hebben bekeken; Bipolaire Ionisatie is een manier van recirculatie afzuigen die qua rendement heel dicht bij komt dan ouderwets afzuigen met gat naar buiten.

Zelf heb ik in de showroom hier twee Falmec afzuigkappen gemonteerd die werken met deze Bipolaire Ionisatie. De Spring en de Twister.

In mijn vorige huis had ik zo`n Twister van Falmec en dat was werkelijk een fantastische afzuigkap. In mijn huidige keuken heb ik nu een afzuigkap zonder die Bipolaire Ionisatie en ik moet heel eerlijk toe geven dat deze qua werking toch echt niet kan tippen aan de Twister die ik voorheen had.

Vis bakken doe ik nu dus niet meer in huis maar in de schuur. Daar heb ik een ouderwetse afzuigkap met gat naar buiten. Dat werkt natuurlijk prima voor de vis.

Wat ook werkt is om vis te eten in de sushi. Hebben we dit weekend gedaan en dat is ook lekker vind ik.

Spazio afzuigkap van Falmec

Onlangs hebben we in Mijnsheerenland de Snaidero keuken van project 1001 uitgeleverd. Monteur Jan heeft deze keuken geplaatst. De klant stuurde me vandaag wat foto`s door (bedankt!).

Bij deze keuken hebben we een Spazio afzuigkap mee geleverd van Falmec (heb ik ook al `s eerder geleverd bij de Snaidero keuken van project 945 in Oudemirdum).

Deze Spazio afzuigkap heeft niet de Bipolaire Ionisatie zoals de Spring, dus filtert de lucht door middel van koolstoffilters die je regelmatig moet vervangen.

Mijn ervaring is (helaas) dat de meeste klanten dit vrijwel nooit doen. Maar dan is de afzuigkap niet zo functioneel. Wissel de filters alstublieft wel regelmatig (bijvoorbeeld om het jaar).

De Spazio is om te zien wat minder subtiel als de Spring afzuigkap en dat past natuurlijk wel bij de grote eilanden van tegenwoordig (vaak meer als 360cm breed).

Je kunt deze Spazio eventueel afzuigkap ook gebruiken om dingen even weg te zetten. Bijvoorbeeld verse kruiden, wat flessen olie of azijn en een kookwekker.

Naast de Spazio heeft Falmec ook een wat subtielere versie: de Falmec Light. Deze afzuigkap heb ik ondertussen al heel vaak verkocht. Helaas is de Light op dit moment niet in productie.

Ik wil zo`n Light gaan proberen voor mijn keuken privé en zal jullie uiteraard op de hoogte houden van de ervaringen met deze prachtige designafzuigkap.

Snaidero keuken in Amsterdam klaar (project 999)

Afgelopen week had ik de Snaidero keuken van project 999 in Amsterdam bezorgd. Inmiddels is deze keuken gemonteerd.

Zoals jullie zien is het een groter gemaakte Snaidero S10 keuken. De klant heeft een extra hoge kast toegevoegd.

De inductiekookplaat hebben ze (helaas) laten vervallen omdat ze geen extra groep konden trekken naar het eiland (stroom). Vandaar dat er nu een gaskookplaat in zit (geen Neff kookplaat omdat Neff geen gaskookplaten levert).

Boven deze inductiekookplaat hangt de Falmec Dama recirculatie afzuigkap. Een leuk alternatief weer op de Falmec Spring (de Dama mist echter wel de E.Ion bipolaire ionisatie).

Omdat de Bipolaire Ionisatie zo goed/fijn werkt ben ik hier erg enthousiast over. En ik niet alleen gelukkig... Ook de klant van Snaidero project 895 uit Rotterdam is er erg blij mee. Hij was vandaag mee wezen vliegen (foto hier onder) en bij geval vertelde hij me dat met name de afzuigkap heel goed bevalt.

Binnenkort hoop ik langs te gaan bij de keuken van deze klant trouwens.

Snaidero keuken in Rotterdam (project 895)

Monteur Julian en Jan hebben vandaag de Snaidero keuken van project 895 in Rotterdam opgeleverd.

Deze klant heeft een S10 keuken gekocht met een witte Spring afzuigkap met Bipolaire Ionisatie.

De keuken had ik al heel lang geleden verkocht. De bouw van de woning liep behoorlijk uit, vandaar dat ik de keuken lang heb op moeten slaan voor de klant.

Eén voordeel; alles was compleet...

Zoals ik laatst al schreef; BSH (waaronder Neff dus) levert de apparaten tegenwoordig vaak enkele maanden te laat. De pijn zit hem op dit moment met name bij de ingebouwde koffiemachines, luxe vaatwassers en combimagnetrons.

Vandaag zijn er ook twee Snaidero keukens uitgeleverd/bezorgd bij klanten. Een Snaidero Ola20 in Numansdorp (project 947) en een S12 keuken in Zuidland (project 985).

Bij de laatste keuken was helaas de koffiemachine manco. Heel vervelend, maar de Neff koffiemachines die bevestigd waren voor week 8 (eind februari) zijn nu nog steeds niet binnen. Ik verwacht ze pas begin juli!

Voor klanten die nu een Snaidero keuken kopen vraag ik tegenwoordig dus of ze er bezwaar tegen hebben als ik de apparaten nu al lever. Dan hebben ze die in elk geval maar al staan...

Snaidero Italië levert overigens keurig op tijd uit. Dus geen paniek. Het enigste waar ik bij Snaidero wel eens mee misgrijp nu is een rolhouder voor de bestekindeling. Maar dat is gelukkig niet zo`n drama.

Twister afzuigkap op bipolaire ionisatie

Sinds enige tijd heb ik de Twister afzuigkap op bipolaire ionisatie als alternatief op de Spring afzuigkap. Ik heb `m thuis hangen in m`n keuken privé en ik ben er erg content mee. Je gebruikt deze afzuigkap als je geen gat naar buiten wilt maken voor de afzuigkap (je blaast dan immers geen warme lucht naar buiten tijdens het koken).

De Twister heb ik daarom nu ook in de showroom opgehangen. Ik heb `m gemonteerd nu in de Snaidero Ola 20 showroomkeuken (zie bovenstaande foto). Het is de Titanium versie. Eventueel is deze afzuigkap (zonder meerprijs) ook leverbaar in zwart.

Je ziet de Twister afzuigkap ook in onderstaande kookvideo.

Twister afzuigkap op bipolaire ionisatie

De Spring afzuigkap met bipolaire ionisatie heb ik al enkele jaren in mijn assortiment. Tegenwoordig bijna de standaard afzuigkap hier in de keukenshowroom. Nieuw is echter een iets voordeliger versie; de Twister. Deze heb ik zelf thuis ook.



Vandaag een video waarbij deze Twister afzuigkap wordt gebruikt. Ik heb `m hier boven ingesloten (bedankt trouwens hoor Silvy!).

Plafondafzuigkap met bipolaire ionisatie

Aan m`n klanten verkoop ik steeds vaker een afzuigkap met Bipolaire Ionisatie, dit is vrijwel altijd de Spring. Zo`n afzuigkap blaast niet al je warme lucht naar buiten én werkt nog eens goed ook. Naast geur wordt de lucht ook gezuiverd van pollen, bacteriën en dergelijke.



Voor mensen die geen apparaat boven het eiland willen hebben hangen heb ik de oplossing met de plafondafzuigkap. Mocht je geen gat naar buiten willen of kunnen maken dan kun je de plafondafzuigkap voorzien van een extra filter (evt. zelfs plasmafilter).

Op de EuroCucina (keukenbeurs) zag ik wat nieuws. Binnenkort komt er een plafondafzuigkap met geïntegreerde bipolaire ionisatie, hieronder een foto van deze afzuigkap. Ik heb helaas nog geen codes of prijzen. Ook kon men nog niet vertellen per wanneer dit apparaat leverbaar is.

Op de afzuigkap zie je het groene blaadje. Als de lucht vies wordt gaat dit blaadje verkleuren. Als de afzuigkap op automatisch staat (dat adviseer ik dus) dan gaat deze vanzelf aan het werk om de lucht te zuiveren. Het blaadje wordt dan dus vanzelf weer groen. Dus ook als je slaapt of niet thuis bent houdt de afzuigkap de luchtkwaliteit in de gaten. Mooi toch?

Keuken in Zeeland (project 679 in Middelburg)

Monteur Niklas heeft onlangs de nieuwe Snaidero keuken geplaatst van project 679 in Middelburg. De keuken is klaar nu, het ziet er heel strak uit (maar dat kun je wel zien op onderstaande foto).

Omdat er is gekozen voor een spiegelplint zie je dat de vloer "doorloopt" in de plint.

Omdat de klant geen afvoerkanaal naar buiten kon maken is hier gekozen voor de Spring eilandafzuigkap met bipolaire ionisatie.

Het plafond van klant is met 380cm ook best wel hoog en dan is zo`n Spring afzuigkap ook wel heel handig. Je hebt immers geen verlengschacht nodig en kunt gewoon de draad wat langer laten.

Snaidero Spring afzuigkap op video gezet

Voor keukens waar ik geen afvoerkanaal naar buiten kan voorzien (bijvoorbeeld in een appartement) gebruik ik regelmatig een afzuigkap met bipolaire ionisatie. Hoe dit qua techniek werkt heb ik heel lang geleden al eens op het blog gezet. Onlangs heb ik ook een video gemaakt van de Spring afzuigkap met deze bipolaire ionisatie hier in de showroom.



De Spring afzuigkap hier in de showroom is de versie in het wit. Eventueel kan dit ook zwart (of rvs maar die is zonder bipolaire ionisatie). Voor de mensen die het liever wat strakker zien heb ik deze afzuigkap ook in een blokvormig model (eveneens wit of zwart). Hier onder een foto van die versie.

Bij onder ander de onderstaande keukens is de bipolaire Ionisatie afzuigkap toegepast:

Snaidero keuken project 566 in Barendrecht
Snaidero keuken project 571 in Veere (Zeeland)
Snaidero keuken project 617 in Wemeldinge (Zeeland)
Snaidero keuken project 636 in Rotterdam

Afzuigkap met Bipolaire Ionisatie

Vorige week is de nieuwe Spring eiland afzuigkap opgehangen in de showroom. Ik heb van het weekend geprobeerd om wat betere foto`s te maken. Echt super zijn ze nog niet om eerlijk te zijn. Als Ingrid langs komt vraag ik wel of ze een professionele foto maakt. De kap ziet er in het echt immers super gaaf uit en dat komt niet zo goed over op de foto.

Consumenten reageren trouwens heel leuk op de Spring eiland afzuigkap. Veel mensen denken dat het gewoon een bijzondere lamp is. De "uitleg" van de bipolaire ionisatie techniek van de Spring afzuigkap in Jip-en-Janneke taal heb ik vorig jaar trouwens op het blog gezet.

Koken ongezonder als meeroken?

Laatst las ik in de kop van dit artikel dat koken soms ongezonder is als meeroken. Nogal gewaagde stelling, dus heb het gelezen. Maar het komt er dus op neer dat bij sommige mensen slechts 15% van de kooklucht wordt afgezogen. Bij koken komt er niet alleen reuk vrij (kooklucht) die afgezogen moet worden. Er komen (met name bij het koken op gas) ook schadelijke dampen vrij als stikstof, koolstofmonoxide en koolstofdioxide. Ik denk persoonlijk dat het "schadelijke" effect bij koken op inductie al een hoop wordt gereduceerd. Als je daarboven een goede afzuigkap monteert met een gat naar buiten (bijvoorbeeld de plafondafzuigkap), dan moet het gewoon goed zijn.

Het "afzuigprobleem" volgens mij het grootst bij woningen die centraal worden afgezogen en waar geen afvoer naar buiten kan worden aangelegd. Voor die situaties (waarbij dus geen kanaal naar buiten mogelijk is) zou de Spring afzuigkap met bipolaire ionisatie een heel goed alternatief kunnen zijn. Deze afzuigkap houdt automatisch je binnenklimaat in de gaten en gaat vanzelf aan de slag als er iets gedetecteerd wordt. Is wel een lekker idee. Let er wel op dat de rvs versie van deze afzuigkap NIET voorzien is van Bipolaire Ionisatie, deze versie is voorzien van het "ouderwetse" systeem met een koolstof filter. Zo`n koolstof filter kan trouwens wel als accessoire bijbesteld worden voor de Spring afzuigkap met Bipolaire Ionisatie. Dit om het afzuigeffect nóg beter te maken.

Eerste Spring afzuigkap gemonteerd

Inmiddels hebben we de eerste Spring afvoerloze eilandafzuigkap gemonteerd bij Snaidero keuken project 571 te Veere. Fantastische afzuigkap, maar qua montage valt het nog best tegen. Er zit best veel tijd in het ophangen van de afzuigkap. Aan de andere kant hoef je er geen afvoerkanaal voor te maken, dus dat compenseert weer. Ook zal het de tweede keer vast wel wat sneller gaan omdat Jan en Joop nu precies weten hoe deze afzuigkap in elkaar zit.

Deze afvoerloze Spring eilandafzuigkap met Bipolaire Ionisatie is een heel bijzonder apparaat. Deze afzuigkap werkt namelijk niet met normale recirculatiefilters maar met een ingenieus systeem wat de lucht écht schoonmaakt. De afzuigkap gaat ook automatisch aan als er luchtjes gedetecteerd worden. Ik heb er al vaker over geschreven trouwens.