Falmec Matrix afzuigkap

Vorige week had ik een berichtje gemaakt over de nieuwe Matrix afzuigkap van Falmec.

Inmiddels heb ik een nieuwe afbeelding van Falmec gekregen van deze nieuwe eilandafzuigkap op Bipolaire Ionisatie.

Voor degenen die m`n video`s nog niet hebben bekeken; Bipolaire Ionisatie is een manier van recirculatie afzuigen die qua rendement heel dicht bij komt dan ouderwets afzuigen met gat naar buiten.

Zelf heb ik in de showroom hier twee Falmec afzuigkappen gemonteerd die werken met deze Bipolaire Ionisatie. De Spring en de Twister.

In mijn vorige huis had ik zo`n Twister van Falmec en dat was werkelijk een fantastische afzuigkap. In mijn huidige keuken heb ik nu een afzuigkap zonder die Bipolaire Ionisatie en ik moet heel eerlijk toe geven dat deze qua werking toch echt niet kan tippen aan de Twister die ik voorheen had.

Vis bakken doe ik nu dus niet meer in huis maar in de schuur. Daar heb ik een ouderwetse afzuigkap met gat naar buiten. Dat werkt natuurlijk prima voor de vis.

Wat ook werkt is om vis te eten in de sushi. Hebben we dit weekend gedaan en dat is ook lekker vind ik.

Snaidero keuken in Amsterdam klaar (project 999)

Afgelopen week had ik de Snaidero keuken van project 999 in Amsterdam bezorgd. Inmiddels is deze keuken gemonteerd.

Zoals jullie zien is het een groter gemaakte Snaidero S10 keuken. De klant heeft een extra hoge kast toegevoegd.

De inductiekookplaat hebben ze (helaas) laten vervallen omdat ze geen extra groep konden trekken naar het eiland (stroom). Vandaar dat er nu een gaskookplaat in zit (geen Neff kookplaat omdat Neff geen gaskookplaten levert).

Boven deze inductiekookplaat hangt de Falmec Dama recirculatie afzuigkap. Een leuk alternatief weer op de Falmec Spring (de Dama mist echter wel de E.Ion bipolaire ionisatie).

Omdat de Bipolaire Ionisatie zo goed/fijn werkt ben ik hier erg enthousiast over. En ik niet alleen gelukkig... Ook de klant van Snaidero project 895 uit Rotterdam is er erg blij mee. Hij was vandaag mee wezen vliegen (foto hier onder) en bij geval vertelde hij me dat met name de afzuigkap heel goed bevalt.

Binnenkort hoop ik langs te gaan bij de keuken van deze klant trouwens.

Video van de Snaidero Spring afzuigkap

Vorige week op de Eurocucina heb ik ook nog de nieuwe Snaidero Spring afzuigkap gezien. Ik had deze afzuigkap al verkocht aan een klant, maar had hem nog nooit in het echt gezien (klant zelf ook niet). Ik heb `m nu daarom ook op video staan met gelijk een uitleg van het recirculatie systeem (bipolaire ionisatie) er bij in het Engels. Dit Bipolaire Ionisatiesysteem is trouwens alleen leverbaar op de zwarte en witte versie van de Spring afzuigkap. De rvs versie is met normale recirculatie. . Bipolaire Ionisatie houdt dus in dat ook de luchtkwaliteit an-sich verbeterd wordt, deze afzuigkap is dus niet alleen bedoeld voor gebruik tijdens en na het koken. Je kunt hem zelfs op "automaat" zetten (zou ik wel doen). Dan gaat de afzuigkap zelf aan- en uit als het nodig is. Ik heb op de productpagina van deze afzuigkap hier meer over geschreven. Dit systeem van afzuigen (bipolaire ionisatie dus) is ook leverbaar op de nieuwe Lux afzuigkap voor op keukeneilanden (onderstaande foto). Maar dat had ik al eerder gemeld dacht ik.

Eilandafzuigkap op recirculatie

Bij eilandkeukens verkoop ik natuurlijk vaak de plafondafzuiging. Het komt echter ook wel eens voor dat een kanaal naar buiten lastig te realiseren is. Voor die situatie heb ik nu de nieuwe recirculatie eilandafzuigkap "Spring". Bij deze eilandafzuigkap wordt de gefilterde lucht als het ware "uitgewassen". Dit "wassen" van de lucht wordt op 2 manieren gedaan. Bij de rvs versie van de "Spring" is dat een normaal recirculatiesysteem (koolstoffilters). Bij de zwarte en witte versie van de "Spring" gaat het wassen van de lucht door middel van gecontroleerde bipolaire ionisatie, atmosferische ionen die de onaangename geuren afbreken.

Bij deze unieke afzuigkap wordt de lucht die door het apparaat heen gaat dus gereinigd door een bipolair electrisch veld. Een heel groot voordeel van dit afzuigsysteem is dat er geen afvoerkanaal naar buiten meer nodig is. `s Winters wordt er daarnaast geen warme lucht meer naar buiten geblazen zoals met een normale afzuigkap (andersom geldt dat `s zomers voor evt. gekoelde lucht van de airco). Het is dus ook nog eens beter voor uw portemonnee en uiteraard het milieu.

De "Spring" eilandafzuigkap is er in de kleuren roestvrijstaal, wit en zwart. Meer informatie vindt u terug op deze pagina.

Eilandkappen op recirculatie

Bij veel eilandkeukens pas ik een plafondafzuiging toe. Tot voor kort kon deze echter niet op recirculatie. Recirculatie is nodig in situaties waarbij geen normaal afzuigkanaal naar buiten mogelijk is.

Inmiddels heb ik een oplossing gevonden waardoor dit wel kan. Ik zet er een monoblok recirculatiefilter op de externe motor die de gefilterde lucht terug de ruimte in blaast. Het type 831400 op de pdf is geschikt voor de hoge capaciteit van de externe motor.