Spring eiland afzuigkap

Over een paar weken gaan Jan en Joop in Veere een Snaidero Terra keuken plaatsen. Bij deze Terra keuken zit een Spring afzuigkap inbegrepen met Bipolaire Ionisatie. Bij deze mensen is gekozen voor de zwart glazen versie van de Spring afzuigkap. De keuken is immers zelf ook in zwart uitgevoerd. Het wordt m`n eerste keuken met Bipolaire Ionisatie, ik ben echt reuze benieuwd hoe dat gaat bevallen. Helaas heb ik dus nog geen "live" foto`s bij eigen klanten, hieronder een plaatje wat ik de afgelopen week van Snaidero heb gekregen.

De foto is trouwens een photoshop foto van Snaidero. De kap toont een stuk matter als toen ik de afzuigkap in het echt zag in Milaan laatst. Ook zie je aan de onderkant wat afwijkingen.

Over bipolaire ionisatie had ik al vaker geblogd trouwens.

Downdraft afzuigsysteem uitgelegd

Boven een kookeiland in een Italiaanse design keuken is het niet zo gebruikelijk meer om een roestvrijstalen "toeter" te gaan hangen. Meestal kiezen mensen voor plafondafzuiging, maar niet altijd is dat mogelijk. Je kunt dan voor bipolaire ionisatie gaan zoals onderstaande witte afzuigkap van het type Spring.

Een derde mogelijkheid is downdraft. Over downdraft zijn de meningen verdeeld, hierover blogde ik al eerder. Ik heb daarnet een video op Youtube gezet met een demo van een Gaggenau downdraft opstelling. Zoals te zien is zuigt het (op de video in elk geval) goed af. Je ziet ook dat de afzuiging naar beneden de kast in gaat. Dit gaat dus wel ten koste van je (dure) ruimte in de ladekasten. Ook moet het kanaal door de vloer weg lopen naar de externe motor en vervolgens naar buiten danwel recirculatie. Met name voor eilanden is dit bijna nooit mogelijk. Om heel eerlijk te zijn blijf ik dus erg sceptisch over downdraft.

Update over de Spring afzuigkap

Onlangs heb ik een paar rvs afzuigkappen verkocht in het model Spring van Snaidero. In heb abuisievelijk aangegeven dat deze eilandafzuigkap geleverd werd met Bipolaire Ionisatie. Ik kreeg gisteren echter door dat de Bipolaire Ionisatie alleen geleverd wordt op de zwarte en witte versie van de Spring afzuigkap. De klanten waar het over gaat heb ik nu aangeboden om kosteloos over te stappen op het model inclusief de Bipolaire Ionisatie, voor nieuwe klanten kan ik die meerprijs uiteraard niet meer voor mijn rekening nemen. De meerprijs voor het Bipolaire Ionisatie systeem is namelijk bijna 1000 Euro.

Video van de Snaidero Spring afzuigkap

Vorige week op de Eurocucina heb ik ook nog de nieuwe Snaidero Spring afzuigkap gezien. Ik had deze afzuigkap al verkocht aan een klant, maar had hem nog nooit in het echt gezien (klant zelf ook niet). Ik heb `m nu daarom ook op video staan met gelijk een uitleg van het recirculatie systeem (bipolaire ionisatie) er bij in het Engels. Dit Bipolaire Ionisatiesysteem is trouwens alleen leverbaar op de zwarte en witte versie van de Spring afzuigkap. De rvs versie is met normale recirculatie. . Bipolaire Ionisatie houdt dus in dat ook de luchtkwaliteit an-sich verbeterd wordt, deze afzuigkap is dus niet alleen bedoeld voor gebruik tijdens en na het koken. Je kunt hem zelfs op "automaat" zetten (zou ik wel doen). Dan gaat de afzuigkap zelf aan- en uit als het nodig is. Ik heb op de productpagina van deze afzuigkap hier meer over geschreven. Dit systeem van afzuigen (bipolaire ionisatie dus) is ook leverbaar op de nieuwe Lux afzuigkap voor op keukeneilanden (onderstaande foto). Maar dat had ik al eerder gemeld dacht ik.