Snaidero keuken in Zeeland (Wolphaartsdijk)

Vorige week ben ik in Wolphaartsdijk geweest bij de klant van Snaidero keuken project 708. Dit is een Snaidero Time keuken die in de S10 opstelling is geleverd (het rvs is vervangen door het Teak hout).

Boven het zitgedeelte van het eiland heeft de klant de Artichoke lamp opgehangen. Dit is weer "afgekeken" van de S100 keuken hier in de showroom.

De klant was vooraf wat bang dat de doorloopruimte te klein zou worden. Daarom is het eiland van deze keuken ook iets minder diep als de showroomopstelling hier (110cm i.p.v. 120cm).

Vorige week heeft monteur Niklas toevallig een vergelijkbare keuken geplaatst, de Snaidero keuken van project 749 in Goedereede.

Snaidero keuken in den Haag

Op dit moment is monteur Niklas aan het werk in Amsterdam met de Snaidero keuken van project 746. Hij is hier gisteren begonnen, dus er is nog niet zo heel veel te zien.

Daarom vandaag foto`s van een keuken die Niklas een paar weken terug geplaatst heeft; Snaidero keuken project 742 in Den Haag.

Deze keuken is in Bianco Luce hoogglans lak gespoten, dit is een kleur die niet echt strak wit is maar net even van het witte af. De klant heeft dit ton-sur-ton gecombineerd met een wit werkblad in composiet.

Omdat de klant vrijwel geen koffie drinkt is er deze keer niet gekozen voor een inbouw koffiemachine maar juist voor een extra oven. Is op zich ook wel wat voor te zeggen hé. Stel nou voor dat je rijst aan het stomen bent in de Neff FullSteam oven, dan kun je niet tegelijkertijd je kip grillen omdat je oven dan immers in gebruik is. Een extra oven kan dan toch wel handig zijn.

Deze klant heeft ook gekozen voor een extra wand met hoge kasten. Deze is echter ondiep en heeft in het midden nog een extra aanrecht. Dit werkblad is bedoeld om losse keukenapparaten op te bergen. Het werkblad van het eiland blijft daardoor meer opgeruimd.

Koken in de S10 keuken: Gegrilde tonijn

M`n jongere broer Gertjan werkt in de vis. Vandaar dat ik wel eens vis van hem krijg. Zo kreeg ik onlangs Tonijn van hem. Ik heb daarom aan Gaby gevraagd of ze het voor me wilde maken.



En dat staat dus weer op bovenstaande video... Gaby heeft het op een Japanse manier klaargemaakt. Heel kort op de grill. Enfin, jullie kunnen het zelf bekijken op de video.

De video tenslotte is opgenomen in de S10 keukenopstelling hier in de Snaidero showroom.

Plafondafzuigkap wegwerken in verlaagd plafond

Bij een kookeiland plannen we al heel lang geen rvs afzuigkappen meer. Eigenlijk zijn er 3 opties. Werkbladafzuiging (maar daar ben ik geen voorstander van), bipolaire ionisatie en de plafondafzuigkap.



De meeste mensen hebben natuurlijk het liefst een plafondafzuigkap. Om zo`n plafondafzuigkap kwijt te kunnen heb je meestal een verlaagd plafond nodig. De hoogte hiervan is zo`n 19cm. Maar een rand van 19cm is natuurlijk weer wat minder knap.

Om dit op te lossen kun je de rand een soort inkeping geven. Dit zie je bij onderstaande foto (Snaidero keuken project 708 in Wolphaartsdijk). In de ze rand kun je natuurlijk ook LED verlichting wegwerken.

Koken met stoom: Ratatouille

Vanmorgen kreeg ik onderstaand berichtje.

opmerkingen: Hallo, ik heb misschien een vreemde vraag maar ik zie op uw website wat foto's van het Imperial "koken met stoom" kookboek. Ikzelf ben die met een verhuizing kwijt geraakt. Heeft u misschien een versie die ik kan kopen? Of in het ergste geval een foto van de pagina met de ratatouille?
Alvast hartelijk dank!

Heb dus even een scan gemaakt van het recept en hier onder ingesloten. Wellicht vinden meer mensen het leuk.

Mensen vragen wel vaker of ik een stoomoven receptenboek wil maken. Ik ben echter meer voorstander van video. Als ik een video maak kan ik veel beter uitleggen/laten zien wat ik bedoel. Ook voor de hogedruk stoomoven (daar gaat het bij deze klant om) heb ik video`s gemaakt. Zoals onderstaande video over vlees uit de stoomoven.

Snaidero keuken in Amsterdam

Voor volgende week staat monteur Niklas ingepland om de keuken van Snaidero project 746 in Amsterdam te monteren. De vervoerder heeft de keuken daareven hier opgehaald om bij de klant te bezorgen.

Op dit moment is Niklas nog aan het werk in Goedereede. Hij heeft de voorbereidende werkzaamheden afgerond (stucwerk/tegelwerk etcetera) en is nu toe aan het plaatsen van de keuken. Vanmorgen heeft hij de keuken zelf hier opgehaald. Dit wordt een Snaidero Time keuken in teak hout.

Bij de Snaidero keuken in Goedereede heb ik de Snaidero Spring afzuigkap verkocht (zie onderstaande video). De klant heeft hier voor gekozen omdat ze de plafondafzuigkap technisch niet voor elkaar kregen.



Ik vind deze afzuigkap persoonlijk een heel goed alternatief eigenlijk. In de S10 showroomkeuken heb ik deze afzuigkap in gebruik en eigenlijk bevalt het wel goed. Alleen bij gebruik van de grillplaat heeft hij er wat moeite mee. Maar dat is niet zo gek he.

Neff FullSteam oven weer volop leverbaar

Laatst schreef ik op het blog dat de Neff FullSteam oven leverproblemen had. Inmiddels zijn die problemen voorbij en wordt deze oven (in elk geval bij mij) weer volop uitgeleverd. Vandaag heb ik al weer veel klanten blij kunnen maken met hun nieuwe Neff FullSteam oven.

Naast Neff heeft ook de vervoerder van Snaidero vandaag gelost hier. Zo is de Snaidero keuken van project 746 in Amsterdam bijvoorbeeld gelost.

De keuken in Amsterdam wordt een grote versie van de S10 keuken hier in de showroom. Zowel het eiland als de hoge kasten zijn verlengd (zie onderstaande tekening).

De S10 keuken kun je bekijken op onderstaande video. Een strakke Snaidero keuken in rvs gecombineerd met wit hoogglans lak.

Brood bakken in de Neff FullSteam oven

In de Neff FullSteam oven kun je heel goed brood bakken. Dit gaat professioneel, dit betekent dat er stoom wordt toegevoegd bij het bakproces.

Bij deze Neff FullSteam oven gaat dit heel makkelijk. Het is namelijk al voorgeprogrammeerd in het apparaat.

M`n zusje Nelleke maakt vaak brood in haar oven. Ze heeft daarom meegeholpen om een goede video te maken over brood.

Op de video deze keer laat ze zien hoe je krentenbrood maakt. Ik zou het leuk vinden als jullie het ook eens gingen proberen in jullie nieuwe Snaidero keuken! Veel succes dus dit weekend!!!!

Snaidero keuken in Den Haag

Onlangs hebben we een Snaidero keuken geleverd in Den Haag. Deze wit hoogglans gelakte keuken is gemonteerd door monteur Niklas.

De keuken is ton-sur-ton bedacht, dus een keuken met witte deuren en een wit werkblad (pas had ik in Middelburg ook zo`n keuken geleverd, maar dan in een mat witte combinatie).

Dit weekeinde hoopt Niklas deze keuken op te leveren. De FullSteam oven was helaas manco, vandaar dat Niklas nog even terug moet om de oven te monteren (inmiddels worden er weer FullSteam ovens uitgeleverd door Neff).

Hier onder tenslotte nog een video van de Neff FullSteam oven in gebruik.

Corian werkbladen / keuken Manchester

Over een paar weken hoop ik de keuken uit te leveren van Snaidero keuken project 709 in Manchester. Gistermorgen is het Corian werkblad van deze keuken bezorgd hier. Zoals jullie kunnen zien zijn we heel geëmancipeerd hier met een vrouwelijke vrachtwagen chauffeur!

Zo`n Corian werkblad verkoop ik best wel veel eigenlijk. Persoonlijk vind ik het een super materiaal, het breekt namelijk niet zo snel als composiet. Kijk maar eens op onderstaande video die ik vorig jaar heb gemaakt!

Snaidero keuken in Zeist (project 735)

Vorige week heeft Niklas de Snaidero keuken van project 735 in Zeist opgeleverd.

Het gaat om een S100 keuken opstelling die ietwat is aangepast. Zo is de inductiekookplaat vergroot naar de 90cm versie Neff T59TS61N0.

Ook is er een extra compacte oven ingebouwd in de vouwdeurkast (boven de vaatwasser). Ik vind dit zelf heel handig omdat je de FullSteam oven niet als oven kunt gebruiken als deze als stoomoven in gebruik is.

Stel je bijvoorbeeld voor dat je groente aan het stomen bent in de FullSteam (stoom) oven en je wilt nog een kippetje grillen. Nou dat doe je dan in de extra oven die in de vouwdeurkast is ingebouwd.

Over groente stomen gesproken. Toevallig heb ik dat net gedaan voor een klant uit Langeraar die 16 jaar terug een Snaidero keuken bij me gekocht heeft. Ze waren naar m`n showroom gekomen om te kijken hoe het met me gaat. Wat lief hé! Ik heb dus even een lunch voor ze gemaakt met de stoomoven.

Groenten maken in de stoomoven is natuurlijk super makkelijk. Hieronder bijvoorbeeld de video over het maken van asperges in de Neff FullSteam (stoom)oven.

Design Award voor Snaidero

Onlangs heeft Snaidero de GOOD DESIGN AWARD 2016 ontvangen voor het model Snaidero Aria (studiemodel gepresenteerd op EuroCucina keukenbeurs vorig jaar in Milaan). Deze prijs wordt uitgereikt door het Chicago Athenaeum Museum of Architecture and design.

Het keukenmodel Snaidero Aria is zoals gezegd een studiemodel. Dit is dus niet een keuken die bedoeld is voor de verkoop. Zie het meer als een prototype wat je met auto`s ook hebt.

Snaidero keuken met Amerikaanse koelkast

Meestal kiezen klanten voor een ingebouwde koel-/vriescombinatie voor hun nieuwe Snaidero keuken. Het is immers chique weggewerkt achter de deuren. Maar als je gewoon net even wat meer eten op wilt slaan dan is dit niet genoeg. Vaak kiest men dan voor voor een extra koelkast in de garage of bijkeuken.

Een Amerikaanse koelkast van Neff dan een goede overweging. Je hebt dan immers de opslagruimte van ongeveer 2 koel-/vriescombinaties én no-frost én een ingebouwde icemaker. Op onderstaande video laat ik zo`n Amerikaanse koelkast zien.



Bedankt alvast voor het kijken natuurlijk. Achteraf gezien had ik er nog wel meer over willen vertellen maar dat doe ik dan maar in de showroom...

En tenslotte; een fijne valentijnsdag vandaag toegewenst voor jullie allemaal!

Vanmorgen stond er een lekker gebakje voor me klaar (leuk!). Moet nu vanavond wel naar huis lopen want zo krijg ik weer een dikke buik (hahaha).

Neff FullSteam oven groot succes

Sinds enige tijd heeft Neff de FullSteam oven in het assortiment. Dit apparaat is een groot verkoopsucces, ook in de ons omringende landen. Dit succes leidt er helaas toe dat we nu leverproblemen hebben met dit apparaat. Ik heb nu al zo`n 10 FullSteam ovens tekort voor klanten. Neff verwacht tot medio mei as. leverproblemen te hebben met de FullSteam oven.

Over enkele maanden wordt de huidige Neff FullSteam oven opgevolgd door een nieuw model. Zoals ik al eerder aangaf, deze FullSteam oven gaat een teksttoevoeging "sous-vide" krijgen in het menu (verder identiek qua functionaliteit). De promotieprijs van de huidige FullSteam oven is dan (helaas) voorbij. Met andere woorden; de FullSteam oven gaat duurder worden.

Hier onder nog een video van de Neff FullSteam oven.

Wit hoogglans keuken in Middelburg

Vorige week had ik een blogberichtje geschreven over een witte Snaidero keuken in Middelburg. Andere klanten liepen toevallig langs het huis waar die keuken was geplaatst. Ze zagen de kraan en herkenden er gelijk een keuken van mij in.

Vandaag kwamen ze langs om de offerte te tekenen voor hun eigen keuken. Ook deze keuken wordt wit gelakt, maar dan in de hoogglans versie zoals de onderstaande S12 showroomkeuken (Bianco Artico).

De klant van die andere witte keuken in Middelburg kwam toevallig ook langs hier in de showroom (om wat af te geven). Wel leuk dus dat ze elkaar even konden spreken en de goede ervaring met de keuken konden vertellen (hahaha).

Voor de compleetheid hier onder nog de video van de S12 keuken hier in de showroom.



De oven met greep (zoals ik nu in de showroom heb) blijft nog gewoon leverbaar hoor (persoonlijk vind ik dit eigenlijk nog mooier ook).

Snaidero keuken in Zeeland (Kamperland)

Een poosje terug hebben we de Snaidero keuken uitgeleverd van project 707 in Kamperland (Zeeland).

Inmiddels is de klant getrouwd en is de keuken ook echt in gebruik zoals jullie kunnen zien op de foto`s.

Deze klant heeft eigenlijk een variatie gemaakt op het S10 keuken concept hier in de showroom. Voor de vouwdeurkast was geen plaats, daarom is deze vervallen. De handgrepen waren daardoor ook overbodig, daarom zijn de kolomkasten greeploos gemaakt door middel van de titanium greeplijsten.

Ook het eiland is ietwat aangepast. Zo is het zitgedeelte verkleind en zijn er ladekasten vervangen door normale kasten.

Zoals jullie tenslotte ook kunnen zien heeft ook deze klant gekozen voor een Neff FullSteam oven.

Neff kookplaat met geïntegreerde afzuigkap T58TS6BN0

Een poosje terug had ik al aangegeven dat de Neff T58TS6BN0 inductiekookplaat met bladafzuiging er aan zat te komen.

Deze kookplaat is een optie voor mensen die geen plafondafzuigkap of Spring eilandafzuigkap willen in de nieuwe keuken.

Zelf ben ik niet zo`n voorstander van de bladafzuiging. Het gaat namelijk ten koste van de besteklade onder je kookplaat. Je hebt meer inbouwhoogte nodig. Ook heb je ruimte nodig achter je kookplaatkast. Deze kast dient dus ingekort te worden in de diepte.

Daarnaast heb ik nog wat praktische dingetjes wat zo`n bladafzuigkap wat lastiger maakt in een Snaidero keuken. Maar dat is makkelijker uit te leggen in de showroom.

Toch kan ik me situaties voorstellen waarbij deze afzuigkap handig is. Daarom heb ik toch een video gemaakt om uit te leggen hoe deze afzuigkap werkt. Deze video heb ik hier onder ingesloten.



In de video laat ik bijvoorbeeld zien hoe de functie "AutomaticAirSensor" werkt. De afzuigkap gaat dus vanzelf detecteren of deze harder of zachter kan afzuigen aan de hand van de geur en damp die waargenomen wordt. Deze Neff kookplaat met geïntegreerde afzuigkap heeft tenslotte ook de functies van de normale dubbel Flex inductiekookplaat. Zoals bijvoorbeeld PowerMove, PowerTransfer en TwistPad Fire.

Snaidero keuken in Middelburg

Gisteravond ben ik bij de klant geweest van Snaidero project 739 in Middelburg. Deze keuken is onlangs geplaatst en ik was door de klant uitgenodigd om bij ze te komen eten.

Zoals jullie zien heeft de klant gekozen voor een mat wit gelakte Snaidero keuken met een eveneens mat wit corian werkblad. Leuk detail is dat de klant zelfs voor de recirculatie afzuigkap gekozen heeft voor wit corian.

An-sich wel heel mooi zo`n ton-sur-ton witte keuken, maar zoals ik al eerder heb aangegeven (ook aan de klant); 100% ton-sur-ton bestaat niet bij wit. Ik bedoel dat je heel veel kleuren wit hebt. Met andere woorden; Het wit van het corian is nooit 100% identiek als het wit van de gelakte keukenfronten. Er zit altijd een tintverschil tussen.

De klant was dit ook wel opgevallen maar was gelukkig wel zo sportief om te zeggen dat ik het inderdaad al in de showroom had gezegd.

Zelf combineer ik daarom vaak roestvrijstaal als kleur onder het witte werkblad (daar zie je namelijk het corian direct bovenop de keukenkasten). Met de hoge kasten is de afwijkende kleur nooit zo`n punt omdat het blad hier niet op ligt. Je ziet dit bijvoorbeeld bij onderstaande S10 showroomkeuken.

Snaidero keuken in Rotterdam

Gisteren hebben we de keuken van project 736 bezorgd bij de klant in Rotterdam Kralingen. Monteur Niklas is vanmorgen begonnen met de montage van deze keuken.

Het wordt een aangepaste S100 keuken. Hier onder de tekening die ik van te voren voor de klant gemaakt heb.

Ten opzichte van de showroomkeuken (onderstaande video) is er weinig aangepast. Alleen de lades aan de "achterkant van het eiland" zijn ingewisseld voor draaideuren. Dit kwam handiger uit in de ruimte deze keer.