Snaidero keuken in Berghem

Bij klanten die een Míele hoge druk stoomoven bij me hebben gekocht probeer ik altijd nog even een keertje te komen koken als de keuken klaar is. Gewoon wat eenvoudige dingen om mensen te laten zien hoe het apparaat werkt. Zo ben ik gisteren naar Berghem geweest (in de buurt van Oss) om te gaan koken in de nieuwe Snaidero keuken van de klant van project 608.

Als je naar het huisnummer moet zoeken van het adres waar je moet zijn is dat soms best wel eens lastig in het donker. Deze keer was het niet zo moeilijk want vanaf de straat zag ik al een mooie keuken staan, kon niet missen; hier moest ik zijn! Ik kwam in een grote oude boerderij en daar staat dan opeens zo`n grote Italiaanse design keuken!

Super om in zo`n grote keuken te mogen koken. Een veel groter eiland als ik thuis heb, je hebt echt genoeg werkruimte zo. In m`n volgende keuken wil ik dat ook, tussen de kookplaat en de spoelbak heb je nu goed de ruimte en dat werkt gewoon heel fijn. Als je dan omdraait heb je alle apparaten in handbereik en op hoogte; ideaal. Ik heb voor deze klant gewoon wat simpele dingen voorgedaan, hoe je bijvoorbeeld rijst kookt in de stoomoven. Of juist het simpele koken van een ei (3 minuut op 118 graden vind ik persoonlijk het best). En natuurlijk hoe je groente en vlees klaar maakt in de stoomoven (ik heb kip en rundvlees gedaan). Van de kookplaat heb ik alleen 1 zone gebruikt om m`n rundvlees even wat kleur te geven, verder alles met de stoomoven. Wat moet je dan nog meer met zo`n grote inductiekookplaat? Sommige dingen kun je niet met de stoomoven, voor wokken of maken van je saus heb je nog je inductiekookplaat kookplaat nodig (wokken heet dan roerbakken). Of juist de inductie teppan van Neff, ook heel leuk om te gebruiken.

Voor de 2 dochters van klant heb ik nog even een linkje: hier lees je hoe je lekker en makkelijk stoofperen klaarmaakt met de hoge druk stoomoven. Succes!

Snaidero keuken project 608 opgeleverd

Gisteren is monteur Steef naar Berghem geweest om de Snaidero keuken van project 608 op te leveren. Wel fijn dat ook deze keuken precies op tijd voor de kerst klaar is.

Deze Snaidero keuken is geleverd in een micalak die ik nog niet zo heel vaak verkocht heb: Grigio Piombo / Lead Grey (project 556 in Barendrecht was ook een keuken in Grigio Piombo). We hadden voor deze kleur gekozen omdat die heel goed aansluit bij de natuursteen vloertegels.

Op het eiland van deze keuken hebben we voor twee kleuren gekozen. Een wit gedeelte aan de kant van de spoelbak en de kookplaat en een zwart gedeelte aan de kant van de ladekasten. Die twee kleuren maken de keuken speels en wat vriendelijker. De spoelbakken zijn overigens ook in wit uitgevoerd, heel chique natuurlijk.

Snaidero keuken in Gelderland (project 608)

De afgelopen dagen is monteur Steef bezig geweest bij keuken project 608 in Berghem (Gelderland). Dit is een vrij grote keuken in micalak, min of meer afgeleid van de S18 showroom keuken opstelling. De keuken is nog niet helemaal klaar, vandaar dat Steef volgende week nog even terug moet. De electricien van klant zorgt dat er voor die tijd nog stroom komt, dan kan Steef mooi nog de apparaten testen bij de oplevering. Hoewel de keuken nog niet helemaal klaar is, hier onder toch alvast maar een foto.

Normaal gesproken lever ik bij zo`n eilandkeuken een "eigen" geïntegreerde plafondafzuigkap. De klant van project 608 heeft echter gekozen voor de Neff plafondafzuiging. Ten opzichte van m`n eigen systeem heeft de Neff wel voordelen. Zo is deze afzuigkap voorzien van een afstandsbediening. Je kunt dus de afzuigkap indien gewenst makkelijk in een lagere stand zetten. Ook valt deze Neff afzuigkap onder de 10 jaar Neff garantie waar de klant voor heeft gekozen. Het nadeel van de Neff afzuigkap is dat de inbouwhoogte van deze afzuigkap hoger is. Als je de afzuigkap in een verlaagd plafond moet wegwerken krijg je dus een iets hogere verlaging.

Bij de normale plafondafzuigkap hoef je toch iets minder te verlagen. Je krijgt dan onderstaande situatie zoals bij keuken project 547 in Breda. Het verschil in inbouwhoogte is om precies te zijn 10cm.

Dit verschil in inbouwhoogte wordt overigens veroorzaakt omdat bij de Neff plafondafzuigkap de motor aan de afzuigkap vast zit. Bij het andere systeem wordt de motor op afstand geplaatst. Het andere voordeel hiervan is dat je dan ook motorgeluid van de afzuigkap kunt verplaatsen van de keuken naar bijvoorbeeld de bijkeuken, garage of zolder. Als het echt niet in een andere ruimte geplaatst kan worden dan kan de motorunit vaak boven de hoge kasten van de keuken gemonteerd worden. Jan en Joop isoleren dan ook de motor zodat het motorgeluid zoveel mogelijk gedempt wordt.

Sommige klanten kunnen heel vroeg tijdens de bouw al aangeven dat ze zo`n plafondafzuigkap willen. Soms kan/wil zo`n aannemer daar dan rekening mee houden en wordt de hele afzuigkap in het plafond verwerkt. Dat is natuurlijk het allermooiste (zie foto hierboven).

Snaidero keukens bezorgd

Vanmorgen vroeg zijn de spullen hier opgehaald voor Snaidero keuken project 608 in Winssen. De aannemer van klant is daar nog volop bezig, dus voorlopig staat deze keuken nog bij m`n klant in de opslag. Binnenkort hoopt Steef deze keuken te monteren (nog vóór dat hij naar Suriname gaat om de keuken van Carla te monteren).

De Snaidero keukens van project 600 in Vlissingen en project 613 in Middelburg worden eveneens vandaag bezorgd. Wel fijn dat er wat keukens weg gaan hier zodat ik weer wat plaats krijg in het magazijn. Snaidero heeft weer heel veel nieuwe keukens bezorgd vandaag (ook de nieuwe Ola 20 keuken in Grigio Cemento en de zwevende showroomkeuken S20), ik kon dus wel wat ruimte gebruiken in het magazijn hier. Als "afsluiter" had ik nog een leuke foto die ik op het web gevonden had. Bij deze roestvrijstalen keuken is niet alleen het eiland in rvs, maar ook de hoge kasten. Ik vind het persoonlijk wel heel geslaagd van de ontwerper (Pietro Arosio).