Vissoep uit de stoomoven

Gisteren kreeg ik een mailtje van een meneer die vroeg of ik nog recepten had voor hem uit het Imperial boek voor de stoomoven. Ik kan natuurlijk niet het hele boek kopieren of scannen (sorry, heb ook een bedrijf te runnen). Maar ik probeer af-en-toe wel wat op het blog te zetten. Deze keer een recept over vissoep. Ertwensoep had ik overigens een poos terug al gedaan.

Tegenwoordig zet ik m`n recepten op youtube (op video). Misschien ook handig?

Hier onder bijvoorbeeld het recept van pompoensoep.