De laatste tijd heb ik jullie meegenomen in de wereld van de nieuwe Gaggenau Minimalistic lijn – een designrevolutie waar ik enorm enthousiast over ben. Van het strakke front tot de intuïtieve technologie, het past perfect in de moderne Italiaanse designkeuken. Maar vandaag gaat het verder dan het design alleen. Het gaat over de ervaring. En dan specifiek over een setup die ik niet alleen vaak adviseer aan klanten, maar nu ook zelf in huis heb: twee Gaggenau Minimalistic ovens naast elkaar.
Waarom twee ovens? Die vraag krijg ik regelmatig. Is het niet overdreven? Dat vind ik uiteraard niet😃, het is vooral logisch en praktisch. Het gaat niet om het vervangen van één oven door een oven/magnetron-combinatie. Het gaat om vrijheid, flexibiliteit en design. Met twee volledig gelijkwaardige ovens ben je niet langer beperkt. Denk aan:
Het gelijktijdig bereiden van gerechten op verschillende temperaturen (een knapperige lasagne én een perfecte pandan cake).
Het warm houden van gerechten zonder dat het bakproces van een ander wordt verstoord.
De ultieme gastvrijheid tijdens een diner, waar alles tegelijkertijd en perfect gaar op tafel komt.
Praten over theorie is één ding, het laten zien is iets anders. Daarom heb ik samen met mijn dochter Lea bovenstaande video gemaakt. En laten we vooropstellen: dit is geen kook of bakles! Je leert niet hoe je de perfecte lasagne of een luchtige pandan cake maakt (hoewel achteraf wel goed gelukt 😉).
Rudy`s blog over Italiaanse Design Keukens e.d.
Klik hier om naar mijn website te gaan!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten