Rudy`s blog over Italiaanse Design Keukens e.d.

Rudy`s blog over Italiaanse Design Keukens e.d.
Klik hier om naar mijn website te gaan!

zaterdag 26 september 2015

Zeeuwse bolus

Sinds dat ik de winkel heb (2001) heb ik elke vrijdag Zeeuwse bolussen bij de koffie (op=op natuurlijk).

Van origine zijn deze bolussen niet helemaal Zeeuws, het is eigenlijk een Joods koffiebroodje. Over de hele wereld worden de bolussen verkocht, zelfs in New York en Moskou!


Hoe dan ook. Mocht je zelf bolussen willen maken kijk dan maar op onderstaande video. De video is trouwens opgenomen in de Snaidero Ola 20 showroomkeuken.



Hier onder heb ik nog het uitgeschreven recept in dialect.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen