Snaidero keuken in Amsterdam

De afgelopen dagen heeft de monteur in Amsterdam gewerkt aan de Snaidero keuken van project 803. De keuken an-sich is klaar, alleen moeten we nog terug als de aannemer klaar is. De monteur kan dan o.a. de plinten monteren (de vloer is nog niet klaar).

Ook de Neff Amerikaanse koelkast moet nog op zijn plaats gezet worden. Deze komt als het ware tegen het muurtje te staan achter de spoelbak. Rondom de Amerikaanse koelkast komt dan weer een omtimmering zodat het lijkt alsof deze in de muur is geschoven (net als bij mij in de showroom).

Maar dat gaat de keukenmonteur dus doen als de aannemer klaar is.

De keukenmonteur gaat nu naar Marokko. De Snaidero keuken in Marokko (project 816) is immers aangekomen (deze was per container verstuurd).

Leverproblemen met inductiekookplaten

Zo net voor de vakantie begint toch nog wel wat "stress" dingetjes helaas. Neff heeft bijvoorbeeld nog steeds de leverproblemen met de inductiekookplaten. Zo moet ik morgen weer een keuken bezorgen in Amsterdam (project 803) met een noodkookplaat. Zodra de nieuwe kookplaat binnen is kan ik dan de inductiekookplaat laten wisselen. De klant kan dan in elk geval al koken nu.

Over vakantie gesproken. De schoolvakanties zijn hier in Zeeland nu al begonnen. Gisteren is daarom mijn zusje Jacomien bij me wezen barbequen met haar twee dochters.

Eén van haar dochters (Marilene) houdt trouwens een blog bij. Klik hier voor het geval je `t wilt bekijken.

Snaidero keuken in Amsterdam in Satijnglas

Gisteravond zijn we naar Amsterdam geweest voor het opleverbezoek van de keuken van Snaidero project 726. Dit is een S13 keuken opstelling in satijnglas (grafietgrijs).

Het eiland van deze Snaidero keuken heeft een roestvrijstalen werkblad. Om dit toch een warmer effect te geven hebben we dit gecombineerd met echt hout (Iroko).

In de nieuwe keuken van de klant hebben we ook gekookt. De rijst, aardappelen en groenten natuurlijk in de Neff FullSteam oven. Op de kookplaat bami etcetera. Een "Arnemuidse lijstafel voor 1 personen" zeg maar. Heel gezellig, bedankt dat we langs mochten komen!

Italiaanse design keukens in Amsterdam

Gisteravond ben ik op klanten bezoek geweest naar Amsterdam voor twee Italiaanse design keukens. Omdat ik niet vooraf thuis kon eten de stoomoven op de zaak gebruikt om een van huis meegenomen soepje op te warmen. Nu doen veel mensen opwarmen (regenereren) met de magnetron, maar dat is niet goed voor je eten. Je gaat je eten dan opnieuw koken en dan gaart het verder. Dit komt natuurlijk de smaak niet ten goede. Voor opwarmen is de stoomoven juist super. Dit doe je op een temperatuur van 85 graden, uiteraard gaat dit dan wel wat langzamer als in de magnetron. Ik houd daar normaal gesproken toch minimaal 10 minuten voor aan (als product uit koelkast komt nog iets langer).

Voor dit soort dingen kun je bij de Sligro/Hanos/Macro trouwens leuke kleine gastronorm bakjes kopen die in de stoomoven passen (zelfs met dekseltje). Ook de grote stoomoven bakken kun je daar halen. Enkel de pannen met gaatjes (voor groente e.d.) verkopen ze niet bij deze groothandels. Die kun je gewoon bij Míele zelf bestellen (worden onder rembours rechtstreeks naar klant thuis opgestuurd). Voor bijvoorbeeld spinazie zijn de standaard bij de stoomoven meegeleverde stoompannen te klein (heb je echt een hogere gaatjespan voor nodig).

M`n eerste afspraak was in Amsterdam IJburg, een Snaidero keuken die monteur Mart een paar weken terug heeft geplaatst. De klant heeft nog steeds bouwvakkers over de vloer (schilders e.d.), daarom is de beschermfolie nog niet verwijderd van de keuken. Ik heb voor klant gekookt en gelijk de instellingen aangepast. Ook deze klant in Amsterdam heeft bijvoorbeeld een waterontkalker bij me gekocht. Ik kon daarom de waterhardheid van de stoomoven op z`n allerzachtst zetten. Helaas kan het niet op "0" en blijven de stoomoven en de koffiemachine vragen om ontkalken, alleen vragen ze erminder vaak om.

Vervolgens ook nog even met de stoomoven gekookt natuurlijk. Heb deze keer kabeljauw, riblappen en verschillende groenten klaar gemaakt.

De klant van deze Italiaanse design keuken heeft trouwens een hele leuke LED lamp in de keuken gemonteerd met instelbare kleur. De keuken kan hij dus per "stemming" aanpassen. Op de twee foto`s hierboven is te zien dat hij de kleur van de keuken veranderd heeft. Na het koken ben ik nog naar een andere klant in de buurt geweest (Amstelveen). Daar heb ik de nieuwe Snaidero Terra keuken ingemeten. Was wel een latertje, was pas om half 2 weer terug in Zeeland.

Snaidero design keuken opgeleverd in model Terra

Gisteravond heb ik in Woubrugge een Snaidero Terra keuken opgeleverd in een nieuw gebouwde woning. Deze houten keuken is in donker eiken uitgevoerd, om de keuken wat te laten "zweven" zijn de plinten juist in massief aluminium (is ook wel handiger bij het dweilen omdat dit vochtbestendig is). Omdat klant last begint te krijgen van artrose hebben we de lades voorzien van electrische opening, dit is natuurlijk super handig. Jammer dat dit nog niet beschikbaar is voor koelkasten en vaatwassers.

Aan de kamerkant van het kookeiland heeft monteur Mart de wijnkoeler ingebouwd, deze hebben we gisteravond uiteraard ook getest (heb klant namelijk gelijk een mini-kookles thuis gegeven met de inductiekookplaat en de stoomoven).

Deze keuken heeft 10 hoge kasten die met 5 stuks rug-aan-rug zijn gemonteerd. In de achterste wand (dus die waar geen inbouw apparaten zichtbaar zijn) zit ook de wasmachine en de droger.

Meer informatie over deze Snaidero keuken staat op deze pagina.