Rudy`s blog over Italiaanse Design Keukens e.d.

Rudy`s blog over Italiaanse Design Keukens e.d.
Klik hier om naar mijn website te gaan!

vrijdag 28 december 2012

Magnetrons in de keuken

Eigenlijk wil ik om eerlijk te zijn geen magnetrons verkopen (OK; het is er uit). Een magnetron gebruik je gewoon niet om eten klaar te maken. De kwaliteit van het eten gaat heel hard achteruit. Door de straling van de magnetron vallen veel vitamines, eiwitten en dergelijke uit elkaar. Daarnaast zijn inbouw magnetrons gewoon veel te duur. Als je dan toch een magnetron wilt hebben in de keuken, koop dan een losse goedkope magnetron bij de BCC, MediaMarkt of zoiets en plaats `m achter een deurtje in de keuken, in de bijkeuken of in je pantry. Op dit forum staat meer over de werking van magnetrons.
Bij mij moet de schoorsteen natuurlijk ook roken, dus ik bied wel magnetrons aan op m`n site. In de showroom probeer ik het de consument wel eerlijk te vertellen dat ik niet achter dit product sta. Een magnetron is gewoon niet goed voor je eten en dus ook niet goed voor jezelf. Dan vragen mensen hoe ze dan dingen op moeten warmen. Nou, dat kan bijvoorbeeld ook in de stoomoven op 85 graden. Ontdooïen gaat ook met de oven (hetelucht op zo`n 30 graden) of in de stoomoven (zit een ontdooistand op). Wat ik zelf wel handig vind is gewoon water. Doe wat warm water in je spoelbak en vlees is in no-time ontdooïd.
Het enige waar een magnetron echt goed in is, is wat mij betreft het opwarmen van baby-melk. Eigenlijk wel heel raar dat je het eten van je baby gaat verpesten door de magnetron, maar met een flessenwarmer duurt het gewoon erg lang. Zeker in het begin huilt zo`n baby dan gelijk het hele gezin wakker. Aan de andere kant, Gerard (de kok van Míele) vertelde me wel eens dat er in Amerika op babyvoeding al waarschuwingen gedrukt staan dat je het niet in de magnetron mag opwarmen. Gewoon omdat het niet goed is voor je baby.
Tenslotte. Bij de Neff combimagnetron krijg ik vaak de klacht dat deze het niet doet. In dit apparaat zit een metalen bakblik wat gebruikt moet worden voor de oven functie. Op dit bakblik zit een sticker dat dit bakblik niet in het apparaat mag zitten als de magnetron gebruikt wordt (in gewoon Nederlands). Op de een of andere manier valt de sticker niet genoeg op. Dat bruine bakblik moet er dus uit als de magnetron aan staat.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen